秋天的甜
2020-11-10 17:46:24 41
在我的童年记忆中，最令人印象深刻的是高高的柿子树，站在我祖父的花园中。
爷爷对柿子的收获季节一丝不苟。每年霜冻来临时，我的祖父就带我从树上摘柿子。我小心地拿着水晶般透明的“红灯笼”，开始充分享用水果。但是，我的祖父走过来对我说：“不要一次吃太多柿子，否则你会肚子疼。但是，如果我们不吃柿子，它们就会很快腐烂。有一种方法可以保存每一个来之不易的生活。”
因此，我爷爷和我一起开始了一场与时间的竞赛。我们必须在十天内将挑选的柿子变成美味佳肴，享受秋天的独特味道！
跟随祖父的出现，剥去刚摘下的柿子，用绳子绑起来，然后将它们悬挂在阳光下，以使西北风带走水。每天面对秋天的微风和秋天的阳光，总是盯着挂在横杆上的柿子，期待着它。几天后，我突然发现柿子变干了，我为之欢呼雀跃。爷爷要我轻轻揉柿子，使其软化并去除涩味。一个月后，柿子被完全糖化，它们呈金红色，身体柔软。我和祖父将两个柿子压成一对，然后将它们放在一个大陶罐中，并用柿子皮和蛋糕层隔开。接下来，柿子将暂时告别阳光和空气，进入黑暗，开始一个漫长而甜蜜的梦。每次我走进陶罐，我都会梦见成熟的味道。
这样的长时间对我来说不是痛苦，而是对秋后柿子甜香的一种期待，一种期待。最后，我希望发现大陶罐的瞬间。爷爷要我轻轻抬起薄膜。 “它是如此白！柿子干的表面上有一层白色的磨砂，看起来像冬天的雪花。”我忍不住叹了口气。
坐在窗前，享受着柔软芬芳的柿子，脸上的幸福笑容像金色的秋天，仿佛甜蜜流淌在我们心中。
“推特...”鸟的叫声从窗户外面传来。我看着窗外，看见几只麻雀在啄树上剩下的红色柿子。每年，爷爷都会在树上留下一些柿子。在漫长的冬天，这些柿子成为鸟类的美味佳肴。我认为这是人们接受自然的恩赐并回报自然的方式。
我和爷爷一起走进院子，秋天的风吹过树枝，柿子树上的叶子掉在了地上。爷爷拿起扫帚，把黄色的叶子扫干净，把它们埋在高大的柿子树下。 “让秋天的落叶变成尘土，成为大地的养分。这样，来年的柿子会更好，更甜！”爷爷笑着说，笑容像金色的秋天。我还开始帮助祖父收集落叶并将其埋在土壤中。我忍不住再次叹了口气，微笑着看着它回归自然，带来了下个秋天的甜蜜。
