童年的味道_800字
2020-10-08 02:42:44 27
自从我来上海读书以来,对我来说,我的家乡就是我珍惜的手工面条的味道。
从袋子里oop出面粉,倒在桌子上,一些面粉慢慢地倒在空中,开始了生产过程。奶奶在桌子边缘弄碎了两个鸡蛋,将它们倒入面粉堆中。结果,鸡蛋被嵌套在面粉堆中,而它们的天然鸡蛋蛋黄又新鲜又可爱。加水,盐,然后揉成面团。这是我记忆中制作手卷面条的照片。
在这个时候,我喜欢缠着我的奶奶,哭着寻求帮助。奶奶禁不住,但我会撕下一个小面团。于是我从奶奶那里学到了,她揉了揉面团,然后我跟着。她tip起脚尖,我跟随着它。我奶奶手中的面团变得越来越有弹性,但我捏了个汤团。这时,我奶奶笑了笑,奇怪地说道:“它被宠坏了,被宠坏了。”之后,她开车送我去玩。
我吃了零食,看着奶奶做手工面条。奶奶用with面杖将揉好的面团压扁,然后卷起,压扁,然后再次卷起……在奶奶的流水之间,面团变成了面团。奶奶慢慢地轻轻地像面团一样将面团折叠起来。然后,奶奶用刀切开,变成宽面条。
那碗满满蒸汽的手卷面条是我来上海时的想法。爸爸妈妈曾经开玩笑说他们已经在上海呆了7年了,他们应该适应“上海味”。他们对我不理解那碗手卷面条的含义:那是我的童年,而柔软而浓郁的味道是一种家的味道。
第一天:万小雅
当我年轻的时候父母在外面工作时,我和我的祖父母一起住在安徽。祖父母喜欢意大利面,我跟随他们,爱上了意大利面。最常见和最喜欢的食物是手工面条。
祖母身材矮小,揉面条时,她一个接一个地站立。我听她说过,硬揉的面条只会很坚硬。
我没有足够的汤团。我跳到一间大房间,在床头柜上找到了饼干桶,然后回到桌子上看着奶奶揉面团。小时候,奶奶的饼干桶是一个非常神奇的罐子。当您打开它时,会有各种各样美丽的味道:小曲折,脆的海藻,如果幸运的话,您还可以找到从网上漏出来的牛奶糖。我怕蛀牙。爸爸妈妈要“藏糖”。但是我总能时时发现一条“鱼从网中溜走”。
在这里,面条被煮熟了,而那边的奶奶则迅速地将食材融合在一起。我最喜欢的蘑菇,奶奶肯定会放很多。最后,撒上香菜,再用崔泽点缀,完成香脆的手卷面。
至此,我已经很期待了。期待新年期间与祖父母见面的时刻。
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