我学会了包包子作文400字
2023-05-08 05:58:57 13
包子是我的最爱,每次看到包子摊子我就忍不住想吃。今天我学会了包包子,很兴奋,让我分享一下这个过程。
首先,准备面粉和酵母。我用了一杯面粉和一小勺酵母,加入一些水开始揉。揉到面团变得柔软且有弹性后,我让它在一个暖和的地方发酵。我放到微波炉里,但不打开,因为微波炉的触摸屏可以让我看到里面的温度。大约半个小时后,面团膨胀了。这时我用手重新揉一下,然后把它分成小块,开始做包子的皮。
接下来是最有漂亮的步骤。把每个小面团擀成薄饼,然后用擀面杖在中央分布一下,让两个部分大概相等。然后在其中一半的面饼中间放入喜欢的馅料,我选择了猪肉和蔬菜的混合。将另一半的面饼折在顶部,捏紧边缘使其封口和尽可能薄。
这时,我用一个蒸锅大火烧开水,准备蒸包子。我在包子底部放了薄薄的橡皮垫,以免糊底。然后把包子放进蒸锅里,盖上盖子,蒸熟约10分钟即可。
我的包子做好后非常漂亮,味道更是美妙无比。我非常开心我学会了如何做包子,并希望你能够尝试一下。