我学会了炒蛋饭

2020-10-31 14:52:48 26

鸡蛋炒饭是我的最爱。爸爸的鸡蛋炒饭是最美味的。但是我父亲忙于工作，所以我很ask愧地问他，一个“忙碌的人”要给我鸡蛋和炒饭，所以我下定决心要从父亲那里“窃取老师并学习美术”。

根据父亲的指示，我精心准备：两个鸡蛋，一个火腿，两个葱，一点酸菜，当然还有酱油和辣椒。我谨慎地开火，当锅里几乎开始冒烟时，我急忙倒了菜籽油。很快，油在锅里裂开了。我按照父亲的指示，将预先搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中。鸡蛋神奇地变成了金色的煎蛋卷，我迅速用抹刀炸了它们。 “爸爸，我想像你一样，我可以摇摇锅然后翻转吗？”

“来吧，你！老实地炒，然后用抹刀切成乳蛋饼，然后就可以煮米饭和火腿了。”好吧，我很不情愿地做了爸爸说的话。最大的问题来了。我通常看着爸爸很容易地翻炒，但是我会用力挥动铁锹。该强度不能太强，否则米粒会从锅中飞出，如果太小，米粒将保持静止。

看似简单的炒鸡蛋饭是一项技术工作。我等不及要换三头六臂了。爸爸似乎看穿了我的紧张情绪，并认真地说：“请耐心等待，您可以调低热量并慢慢地翻炒。”用完酱油和辣椒之后，金蛋饭变得更加“美丽”。 ，我的唾液几乎要流入锅中。

鸡蛋炒饭终于出锅了。它看起来色彩丰富，味道鲜美，食用时味道独特。爸爸说：“这是我吃过的最香的鸡蛋炒饭。”我兴高采烈地说：“我再也不会张开嘴。”