泡茶和品茶

2021-02-14 15:56:21 20

茶就像生活，人生就像茶。当您第一次喝茶时，会感到有点苦，但是当您第二次或第三次喝茶时，您会发现茶是如此的甜。

去年夏天，我拜访了石门的亲戚。他们的家人住在海拔1500米的山上。他们有各种各样的茶，包括红茶，绿茶和黑茶？ ...我拿起一包红茶，一个杯子和一个茶壶，开始煮茶。

泡茶非常特别。首先，将新鲜过滤的自来水放入水壶中加热。加热后，将杯子和茶壶放在盆中加热，然后用茶匙慢慢取出5克黑茶叶，将它们放入瓷壶中进行清洁，然后倒出水。水烧开30秒后，将约380毫升开水倒入瓷壶中（其中10％会被干茶吸收）。此时，茶叶将一一沉没，水会发出“轰，轰，轰”的声音，同时出现了许多小气泡。盖上锅盖，用茶巾将茶煮3-4分钟。最后，打开盖子，用茶匙轻轻搅拌，然后用滤网将茶过滤到茶杯中。随着茶的气味在您的鼻子中漂浮，准备一杯清凉的茶。

慢慢品尝茶，第一种苦味使我不舒服，第二种苦味使我皱眉，第三种苦味，我仔细品尝茶以真正欣赏茶的甜味。其实生活就像茶一样，最好不要“滴香纯”，否则会无味。谁先吞下苦味，谁就能尝到最后的甜。