炸油条

2021-02-21 06:58:12 28

我们一家人在家里已经隔离了近一个月。因为每个人都很无聊，所以我奶奶决定为我们炸油条。

首先，奶奶准备了三百克面粉，两个鸡蛋，一百六十毫升纯牛奶，三克酵母粉和三克盐。将这些成分混合在一起以形成面团，将热水放在面团下，然后等待两个小时才能醒来。两个小时后，面条醒了，面团像个超级大面包。用手触摸它，它很柔软，并且Q炸弹Q炸弹，就像触摸水一样。将面团放在切菜板上，用手摊开，越扁平越好。然后用菜刀将光滑的面团切成小条。将两个相同的面条像一堆罗汉一样堆叠在一起，然后用非常长的筷子将两个面条从中心压成星形。最后，这是我们最激动人心的时刻！锅里炸油条！我看着奶奶用筷子从锅里挑出面条，眨眼间，面条开始膨胀，大小是原来的几倍。它发出嘶哑的声音，不断在锅中翻滚。仿佛不愿被炸。当它变成金黄色时，炸油条就可以吃了！

我尝了奶奶的油条。它在外面被燃烧，在里面被嫩化。它仍然包含着奶奶的辛苦工作，所以我很好吃。