灌好香肠过大年
2020-11-13 07:12:27 44
今天，妈妈带我去了萧山日报的自助餐厅，准备参加“小冉山鲜肉邀您做香肠”的活动。
我们进去了，过了一会儿，一个姐姐和一个叔叔来了。他们进来的是肉和漏斗。我拿了一个碗和一个漏斗，等着拿肉。
“同学们，让我们吃点肉！”一听到这些话，我便立即“飞”上了碗。当我想到肖然山叔叔时，给了我一个盘子，放了肠，绳子和肉。
回到座位上，我们开始做，我首先将小肠的嘴放在漏斗口上，对齐，然后拉动，拉动，拉动，拉动漏斗上的所有皮肤，剩下的就打结了。好的，现在我们开始将肉放入漏斗中。放上肉，我用筷子戳，戳，戳，然后把肉戳下来。我看着妈妈在家里灌香肠。制成的香肠又厚又厚。因此，当肉没有使香肠变稠时，我不会放下肠道。戳，就是这样。妈妈过来说：“宝贝，你必须在适当的时候打个结。”因此我估计，我将香肠平均分割，并在一半的肠子里打了一个结。我又做了一次，制作了一个半厚的“猪腿”，打了结，好，做到最后，完成，并开始打结最后的结：完成了香香肠。
第二个，我开始做，就像我刚才做的那样，当妈妈过来问：“宝贝，你有困难吗？”我说：“妈妈，我下面的调节不好。仍然有一些空气。您能帮我戳一下漏斗上的肉吗？让我挤压下面的空气。我们可以这样分割工作吗？” “好”，我开始调整下面的肉，以挤出所有空气。当我妈妈做这件事的时候，我对妈妈说：“妈妈，先停顿一下，不要因为这个地方放肉。”妈妈看见了，啊，肠子几乎要破裂了，母亲说：“然后看看这个肠子。好吧，我将肉轻轻地放进去。”我仔细地看着妈妈的皮肤，仔细地帮助我的妈妈捏了一下肉，肠子终于没有破裂。这样，我们通过了这个“肠碎”。
好了，两条“肥猪肉腿”都做完了。我去找姐姐，拿了一个塑料袋，装满香肠，回家晾干吃。大家准备好后，我们合影留念。回家的路上，我妈妈和我说：“我做了两个大香肠，新年快乐！”
