外婆的厨艺
2020-11-20 14:12:30 33
在我的大家庭里,几乎每个人都知道奶奶的烹饪技艺多么高超。白色的tender鱼,美味的狮子头,清爽的红烧鸡...
一个小平底锅,一只手用普通的食材,加上一些不起眼的调味料,握在奶奶的手中,就可以品尝到想要的东西。
奶奶曾经在宝应开一家餐馆,客人们不禁拍打嘴,对我说:“你的奶奶比神还强大,看起来真是太神奇了!”
虽然这句话过去了,但它反映了奶奶的烹饪技巧。我可爱的祖母也喜欢和别人打交道,所以自然地,我的“叔叔”和“阿姨”会自然而然地增加;当时,我对此无能为力,于是我叫我奶奶提醒我。祖母下班后,她在家采摘蔬菜,洗衣服,做饭和喂鱼。
我也喜欢祖母做饭的方式:一只手拿着锅,另一只手按下开关,不时将锅抬起来,所有的蔬菜都从锅里跳出来,然后慢慢掉进锅里。
那时我很无知,经常给我奶奶带来麻烦。难怪我现在还是顽皮!一次,我故意问我的祖母:“哪种菜不适合与什么搭配?”奶奶说:“牛肉和白菜。”我几乎笑了起来:“那你要给我牛肉和白菜饺子。饺子!”我在哪里知道第二天中午,我的奶奶给饺子上了菜:“这里,您想要吃的饺子,就吃!”我拿起一个咬了一口,白菜脆皮和嫩牛肉,真是太好吃了!我愿意鞠躬,但仍然咕:“奶奶,这两个菜本来就好吃!”吃饭。”奶奶笑了。后来,我们在一家小商店里吃了一部分,和奶奶相比,就像是天地!
对我来说,祖母的商店关门了,这个地方被出租给其他人,但她仍然煮好菜肴,每天快乐地工作。我有这么一个奶奶,我感到非常自豪!