河北的春节
2020-12-19 05:23:57 28
春节是中国最重要的节日之一。春节热闹有趣,不同地区习惯不同。接下来,让我在我的家乡河北春节中介绍春节。
每个人都必须为春节这个重要的假期早做准备! “猪肉!猪肉!新切的猪肉!” “白菜,白菜卖主,每个又大又嫩,是做饭的首选!”在简易别墅门口的小物件上,“活动”从早上六点开始,但是每个家庭的成年人都并不着急,因为每个人都必须首先开始清理工作,尽管这是手工工作,但是他们一家人在一起工作并不累。因为每个人都必须先开始清洁。尽管这是体力劳动,但作为一个家庭做这项工作并不容易。
房屋打扫结束后,妇女将购买几斤猪肉,白菜,大蒜和面粉。为了什么?听我说,老一辈人使用独特的技术将猪肉放入大盆中,然后用手将一部分猪肉压成肉。您添加一些盐和油调味。用一只手准备一个肉丸。将其放入平底锅中油炸几分钟,等到皮肤变金黄,然后取出;将剩余的肉放入碗中,煮油和胡椒,将肉放入锅中蒸一会儿;年轻几周前,这里的妇女拿出了用醋浸过的腊八蒜。
说到腊八蒜,南部和北部的酿造方法有所不同。北方应该比较冷,所以可以在几周内吃掉用醋浸过的大蒜。请记住,不要浸泡太久,否则颜色会损失一半,味道会中等。向上。
这些人带孩子们到街上买灯笼和纸袋。灯笼太多了!这些灯笼像莲花,鸟,玉兔等……无数,但卖家努力手工制作,非常漂亮。
大些的男孩带小些的男孩去买鞭炮,这些鞭炮很繁华。价格便宜,大炮,小炮,小炮,一门大炮……我想买回来。
哦,我忘了最重要的饺子!看着院子里的老人和妇女聊天,一边铺开面条并做面团;其他人则把饺子塞满白菜和猪肉。未成年女孩正在包饺子,而筷子则塞满了馅。在饺子皮中间轻轻扭一下,就完成了!饺子做完了!
经过准备,已经是晚上,每个人都围在餐桌旁,讲述有关工作和上学的有趣事情。气氛真好!准备好碗碟后,他们打开电视,抬起杯子互相接触。说完祝福之后,他们一边看春节晚会,一边大吃一顿新年前夜的菜肴。饺子在最后送达。尽管孩子们已经吃饱了,可以出去玩,但是在闻到饺子的香气后,他们跑回桌子,吃了腊八蒜和饺子。
这是河北的春节。您家乡的春节是什么?