一方水土养一方人
2020-12-07 02:58:14 32
时不时地，满是人的小商店里传来热炒的声音，炉火的咆哮掩盖了人们的叫喊声：“这是一碗of头！”
我们每个家庭都拿着一个大碗，像一个盆，然后将半煮熟的白色bun头拉成半个指甲。对面那位热情的叔叔正在吮吸面包，同时以正宗的陕西口音将其介绍给我们。我对您说：“别看包子，必须把它切成小块，这样才更美味……这个泡菜历史悠久。如果您在古代没有菜，你只需要用肉来煮月亮，就很简单了...
的确，这里的每个人都很热情。打破breaking头时聊天或大笑；或者一个人带着三或四碗骨头汤回到桌子上，即使它溅到了身上；或一群人碰杯一起庆祝；或者他们都埋头大声地吸着面包汁。 ，当你吃饱的时候打ic……总之，这里的一切都充满了幸福。
小圆面包被送出后，服务生很快就用一小碗小圆面包，一小盘糖蒜和一盘辣酱小跑，然后再次小跑。一碗蒸bun头，在蓬松的bun头上躺着几厚的羊肉片，羊肉在羊肉汤的光芒下发光，线条清晰。肉边缘的脂肪清澈透明，呈乳白色，可以用筷子轻轻戳一下。但是，一旦我提到了筷子，这个洞就被懒惰和柔软的脂肪堵住了。我用筷子小心地捡了几包，正要放进嘴里。父亲立刻拦住我：“你不能这样吃。bun头的真正香气！你应该用筷子吃，这样才能尝到bun头的内涵！”
果然，在嘴里倒入一大口浸湿的面包，其最终香气在口中爆炸，然后充满神经和大脑，整个身体变得温暖而放松。香气与气味不同，但最基本的是羊肉的乳白色香气。咬一口，它永远不会消失，永远在我心中。将其与辣酱混合，然后咀嚼几口羊肉。大碗羊肉面包倒进我的肚子里。最后，我吃了一瓣糖蒜，以消除口中的油腻感，剩下的就是the头的浓郁香气。
确实，仔细使用筷子，您无法品尝到bun头的含义。只有张开双臂，您才能拥抱陕西这片土地的热情。
