庆中秋
2020-12-04 21:20:18 23
中秋节是我国农历阴历的传统节日。它起源于唐朝。当时,中秋节主要是为了赏月。在明清时期,中秋节成为主要的民间节日,在传统节日中仅次于春节。
中秋节是庆祝家庭团聚的节日。 “我希望人们能相距数千英里。”这首朗朗上口的诗句表达了人们对团圆幸福生活的向往。
爷爷,奶奶,父亲,母亲和我,一个幸福的五口之家,每天在一起。对我来说,每天都是中秋节。但是,8月15日这一天如何与众不同?我和父亲讨论了几天,然后决定通过中国人饮食的最大爱好来庆祝这个假期!
我曾担任“厨师”父亲的助手,并精心准备了三道主菜:
第一道菜:米粉蒸肉。我们用米粉包裹着切成薄片的猪肚,将其铺在整齐的土豆片上,然后用锅在盘子里蒸15分钟。肉的香气和米粉的新鲜度充分混合在一起,香气扑鼻,让人流涎。这道菜象征着我一家人的幸福。
第二:炸大虾。剥去虾的皮,剥去贝壳,画出虾串,但保留尾巴。炸后即成,然后在虾上滴一滴番茄酱。高大的红色虾尾,鲜嫩的虾肉与鲜红色的番茄酱形成对比。它既新鲜又酸又甜,让人想停下来。这道菜象征着我一家的繁荣,而且每天都在更新。
第三道菜:鱼头豆腐汤。将鱼头腌制后,煎炸,放入清水中煮沸,以小火煮十分钟,再加入豆腐和香菇,五分钟即可捞出。鱼头是我的最爱,看着它,我想把它变成鱼骨,哈哈。这道菜象征着我家比以往任何时候都更加重要!
很遗憾,今天的神灵并不美丽,浓密的乌云笼罩着Chang娥姐姐的家,这使得今年的中秋节有些不足!
在中秋节期间,人们以各种方式庆祝整个家庭的团圆,并将他们对远方亲人的向往委托给了他们。香港和澳门已经回归祖国的怀抱。我希望台湾也将尽快返回。我们的祖国和家人将一起庆祝这个美丽的假期!