探究面条的烹饪艺术：从选材到煮水，如何让面条更加美味，一篇400字的作文
2024-07-21 02:48:10 11
篇一：做面条[400字]
今天，我们一家人在外面逛了一会儿街，拿了在网上买的面条机，就回家了。这时已是晚霞当空了。我们俩姐妹非常好奇，只希望能快点回到家，拿出来看看。终于到了家，我迫不及待地打开包装，把面条机小心翼翼地放在桌子上，然后与姐姐一起组装了起来。
“好了，大功告成!”我高兴地叫道。这个面条机看起了有点像个缝纫机，后面是圆柱体的转动条，前面是两个不同粗细的齿轮转动条。我和姐姐本来打算就看一下的，但是因为好奇心太大，所以让奶奶拿来了面粉，打算做一碗面让大家尝一尝。
我们先把面粉、鸡蛋、水调在一起，用手把面和来和去，捏来捏去，搓来搓去。我的手粘嘟嘟的，后来拿了些面粉涂在手上，面就不黏我的手了。面和好了，我们先在后面的圆柱体转动条里一边转动把手一边使面变扁。这可不是一次就能成功的。我和姐姐试了很多次都没成功。
这时，妈妈过来帮忙了，我们三个干的热火朝天。正当干的起劲的时候，一家人都围了过来。我们把面条放在切的部分把手转动，面变成了面条。我们把面条往锅里一放，面条开始烧了。
没过一会儿，面条就成功出炉了!“哈哈，谁要尝尝面条，我亲手做的哦!”我大喊。“我要我要我要!”大家都回答道。我也吃了一碗，呀，自己亲手做的面条，果真是味道好极了!
篇二：下面条[400字]
今年我9岁了，妈妈说：“你长大了，应该可以做你自己力所能及的事了。”
我记得那天是一个阳光明媚空气清新的早晨!早上我起床后家里一个人也没有，我想还是看会儿电视等妈妈回来给我做早餐吧!可半个小时都过去了也没见妈妈的影子，最倒霉的是肚子也开始跟我作对叫个不停!
这时我想起妈妈说的话，算了还是我自己来做吧!我想起妈妈以前告诉过我煮面条的方法，先把锅里放点水，再把煤气灶打开，等冷水变成热水时也就是看见锅里冒泡泡了就可以放面条了，我按照妈妈说的话放了一小把面条，然后把盖子盖上。
等到第一次冒气时我把锅盖揭开，记得妈妈说要加点冷水后再盖上锅盖，第二次水开后就代表面条好了，我把碗里放了一点醋。酱油和猪油。面条这时刚好也煮好了，我按妈妈说的先舀了一点面汤把作料冲好，再用筷子把面条夹到碗里。
就在我要吃完的时候我看见碗里有一些白色的东西，这是正好妈妈回来了，我问妈妈这个是什么?妈妈说是猪油，原来我把猪油放多了，难怪吃起来不舒服呢!妈妈摸着我头表扬了我!还鼓励我多做几次就会更好的!我心里真开心因为我也会做家务了!
通过下面条这件事后我明白了一个道理!想要做好一件事就必须去实践，从实践中学习方法!所以劳动是一件快乐的事!
篇三：煮面[400字]
今天早上，妈妈教我怎样煮面，我很开心。
我们准备好了材料，一切准备就绪之后，我们开始煮面了。我先在锅里倒点水，把煤气打开，让锅里的水沸腾。大概过了五分钟，水里起了好多泡泡，那是水沸腾的现象。妈妈说：“可以把面放下去了。”
听了妈妈的话，我既害怕又紧张，心想：这水会不会太烫?把面放下去的时候，手指会不会烫伤?我还是试一试吧，不然会饿肚子的。我小心翼翼地把面放下去，“哇!这水好热啊!”我自言自语道。
妈妈说：“你现在可以用筷子把面弄散了，然后把面倒到漏勺里去，就可以开始炒了。”我先从筷子筒里拿出一双筷子，把面弄散。“这面好硬哦!”我说。
过了一会，面弄散了，我拿着沉甸甸的锅走到水池边，取下漏勺，把锅里的面全部倒在漏勺里，把谁沥干，在把面倒回锅中。现在该炒了。我把锅放在煤气灶上，突然，一阵”嗞嗞“的响声传到我耳中，哦!原来这是炒时发出的声音。我把一包黑色的调味料放在面上，搅拌均匀，就可以吃了
我津津有味地吃着香喷喷的面，开心地笑了。
篇四：煮面条[400字]
平常都是爸爸妈妈为我们做事，让我们开开心心得生活，从不让我们烦恼，而我们为他们倒一杯水、捶一捶背，他们就已经很满足了，今天我下定决心一定要为他们做一件事。
爸爸妈妈都喜欢吃面条，就为他们下一碗面条吧!我先把锅洗了洗，又接上一半水，放到火炉上，等水烧开，同时我又给爸爸妈妈的碗里放上调味料：油、葱、醋、酱油等调味料。
水烧开了，我把面条放进去，用筷子在里面转来转去，以免粘到一起，又在里面放了点盐，一分钟，两分钟……面条慢慢变软了，像千万条银丝带，漂在水面上，我夹起一根，尝了尝，软硬刚刚好。
于是给爸爸夹了一些，给妈妈夹了一些，端到他们面前。爸爸妈妈吃了一口，不停地点头，说这是他们吃过的最好吃的面条，同时快速地吃完了，连面汤他们也说好喝，比他们做的还好吃。
我半信半疑，我做的面真有这么好吃吗?我也要自己尝尝，不过如果不好吃呢?那该怎么办呢?“嘿!杨杨你在想什么呢?还不快点说说你怎么做的?教教我们。”爸爸的这句话，把我吓了一跳，我想：我要告诉他们吗?他们做的不好吃怎么办?会说我吗?到底告不告诉呢?哎!真是个难题!
其实，后来我渐渐明白了，爸爸并不是真正想学做面条，只是非常高兴，变相夸奖和鼓励我而已。这就是我们的爸爸妈妈，只要我们能给他们做一点点事就非常知足了。同学们，你们在家里帮爸爸妈妈做过事吗?如果做过，那是些什么事呢?能告诉我吗?
篇五：煮火腿鸡蛋面[400字]
星期六中午，我想吃面条，我问妈妈：“您能不能教我煮面条呢?”妈妈爽快的说：“可以啊!”
妈妈让我在冰箱里拿出一个鸡蛋、两片火腿肉和一个面饼，还准备了油、盐、鲍汁。我把鸡蛋、火腿肉洗干净，用厨房专用纸把水份吸干净，并且把煮面条的单柄锅和煎蛋的平底锅也洗干净。
妈妈让我先热平底锅，再加点油。可是我太心急了，没有***热平底锅就下油了，结果锅里的水和油同时溅到我的手上，疼得我哇哇大叫。妈妈连忙帮我涂药膏，说：“下次一定要记住先把平底锅烧热再下油。”
接着妈妈教我打蛋。妈妈一边做示范一边给我说打蛋的窍门。我也学着妈妈的样子，拿起鸡蛋在锅边上轻轻地打蛋，但是我还是太大力了，蛋黄都弄散了。妈妈笑着说：“没关系!只要练多几次，蛋黄就不会散了。”我把鸡蛋和火腿肉的两边间的金黄金黄的，然后把平底锅放在一边。
妈妈让我用单柄锅烧开一锅水，等到水沸腾时，记着下一点点盐，再放入面饼。妈妈说：“这样使面条爽而不烂。”等水再次沸腾时，妈妈叫我用筷子不断地搅拌，以免粘锅。妈妈让我再下一点冷水，等水再次沸腾时，就可以关火了。我把面条捞起来，再下一点鲍汁调味，把煎好的鸡蛋和火腿肉放在面条上。一碗香喷喷的火腿鸡蛋面就做好了。
我让妈妈尝了一口，妈妈高兴地说：“虽然面条还没有熟透，但是味道还是不错的，只要多练几次，就会好吃了。”我对妈妈说：“原来煮面条也有那么多学问，妈妈您辛苦了!”
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