四年级写的关于包饺子的作文:从面团开始到香气扑鼻的过程
2024-07-29 12:48:10 4
第一次包饺子的时候,包的饺子就像只斗败的“公鸡”,伤痕累累,耷拉着脑袋,站也站不稳,全身都是馅,难看极了!下面是学坛作文网小编收集的有关包饺子的四年级作文7篇汇总,欢迎大家阅读。
篇一:包饺子的四年级作文
过年了,我问妈妈:“妈妈,今年是大年初一,我们吃什么好东西?”妈妈说:“我们今天包饺子!”
我们包的是肉饺子。我看妈妈包。妈妈先把面粉揉扁了,让后把肉和香菜放进去,然后包装好,一个饺子就完成了。妈妈叫爸爸来帮忙,可是爸爸一点的不会,滑稽的动作使得我们哈哈大笑。他在下味精的时候,把盐看成了味精,包起来后,得意洋洋得转过身来,说:“哈哈,怎么样,我的手艺不比你差吧?”
我和妈妈实在忍不住,笑得前俯后仰。爸爸问:“怎么了,你们笑什么,是不是着了魔了?”我一边大笑一边说:“你……你把盐当……当作味精了,哈哈……”爸爸先是一愣,然后也跟着笑了起来。妈妈对爸爸说:“你呀,看我怎么包吧!”只见妈妈把面粉压平了,把肉和香菜放进去,打开红色罐子,将味精放到面粉上,再包装好,就可以了。
妈妈对我说:“你也来试试吧!”我支支吾吾地说:“我……我?”爸爸得意地说:“哈哈,不敢了吧?看来还是我比较强些!”我听了,翘起嘴巴说:“好,包就包,谁怕谁啊!”我学着妈妈的样子做,十分细心,一点也不敢错过。到了实在忍不住的时候,我又看见了爸爸那副得意的笑脸,我就再接再厉,终于,我包了一个十分美观的饺子。
我转过头看爸爸:“哈哈,怎么样,比你强吧?”妈妈听了,说:“那是当然,你爸怎么能和你比呢!”“爸爸,听到了吗?妈妈都夸我呢!”我得意地说。哎?爸爸不见了!哈哈,准是因为难为情吧!
今天,我们全家过得真快乐。
篇二:包饺子的四年级作文
星期天,我们在教室里举行了一次有趣的活动—包饺子。同学们包的饺子千奇百怪:有点像盒子,有的像飞碟,还有的像弯弯的月牙。
我刚开始包的饺子规规矩矩的,看不出一点怪异之处。可后来看到同学们包的形态各异的饺子,我也不想再包规规矩矩的饺子了,而是包出了许多奇形怪状的饺子。
我拿出一张饺子皮,装了很多馅在里面,把四边粘在一起,就做出了一个方方正正的“盒子”;然后,我又拿了一张饺子皮,只装了一点儿馅,把四边粘在一起并弄得顶端尖尖的,就成了一个“包子”;接着,我再拿一张饺子皮,装上适量的馅,把它粘好并把两端弄得尖尖的,就成了一条“小船”;最后,我拿了两张饺子皮,在其中一张的边缘抹点水,并且在中间放了一些馅,把两张粘到一起,就变成了一艘“飞碟”。真是有趣极了!
到吃饺子的时候了!同学们一个个兴高采烈,迫不及待地想吃到香喷喷的饺子。饺子出锅了,同学们包的饺子有的破了,肉馅都漂了出来。吃完饺子,教室里一片狼藉,这儿一点皮,那儿一点馅,桌子上又有一点汤。但这些一点也没影响同学们的食欲,大家依旧津津有味地吃着。
因为这些饺子是大家一起包的,所以吃起来特别香。今天的活动真有趣!
篇三:包饺子的四年级作文
除夕下午,家家户户都开始包饺子,为午夜饭准备。以前我们家的饺子都是妈妈自己包,非常慢。今年,我想做一回妈妈的小帮手,便想让妈妈教我学包饺子。
开始包饺子了,妈妈先演示给我看:只见妈妈先把一条长长的面切成几块儿,然后再擀平,用手拿起饺子皮儿,托在手心儿里。又拿起筷子,夹了大盘里的一些饺子馅儿,放在饺子皮儿中央,再把 饺子皮儿对折,之后把饺子皮儿张开的地方用两只手的大拇指和食指一捏,一个漂亮的饺子就完成了。
妈妈演示过后,我也学着妈妈的样子包饺子:我先拿起饺子皮儿,放在左手手心儿里,再用筷子夹起饺子馅儿,往饺子皮儿中心一放——不好!饺子馅儿太多,包不住了。妈妈见了,耐心的给我指点 :“饺子馅儿包的太多,自然就合不拢了,应该去掉一些,这样才能包好。”我照办。我又把饺子馅儿放进去一些,一包,糟糕!饺子馅儿包的太少,成了饺子饼了。
妈妈在一旁见了,耐心的对我说: “饺子馅儿报的要适量,不能多也不能少,还要有耐心。”我早就听不下去了,不耐烦的说:“包饺子原来这么难啊!我不包了。”妈妈听了,说:“包饺子必须有耐心、恒心。我相信你能做到这一点 。一定能把饺子包好!”
听了这些话,我鼓起勇气,再次试着包。我把饺子皮儿托在手心里,然后用筷子夹住饺子馅儿放到饺子皮儿中,“太好了,这次的馅儿不多也不少。”说完,将饺子皮儿对折,有用两只手的大拇指 和食指捏住饺子皮儿张口的地方,这样,一个白白胖胖的饺子就诞生了。虽然没有妈妈包的好,但也有点儿像样了。
饺子煮熟了,我吃着自己亲手包的饺子,觉得比什么都香。
篇四:包饺子的四年级作文
在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,妈妈正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”妈妈看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!妈妈拿起擀面杖给我做示范,只见妈妈左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。
看我的吧!我胸有成竹的接过擀面杖,学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!妈妈看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领,并耐心的指导。
我尽量按着妈妈说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着妈妈那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了!
擀好了面皮,该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的,却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问妈妈是干什么的,妈妈告诉我,谁要是吃到这个饺子,他就会在新的一年里有好运。
为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力的学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的擦了擦头上的汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。
饺子熟了!妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。
这就是包饺子的乐趣,我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。
篇五:包饺子的四年级作文
过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。
我们每个人都做了几个,唉,还是女生比较适合做家庭主妇——看,我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。再看,这父子俩,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的“皮开肉绽”,一点都不像样。包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。
在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
篇六:包饺子的四年级作文
星期日,爸爸对我说:“今天,我们来包饺子吃。”我听了,高兴得一蹦三丈高,心里万分高兴。今天,又可以吃饺子啦!
好不容易等到九点,我催妈妈:“包饺子了。”妈妈说:“还早呢。”我只好静心地等待。终于妈妈拿出饺子皮宣布开始包,我连忙拿出做饺子的工具,它是白色的,像两只耳朵。我又拿起一张皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。妈妈说:“这样饺子皮会粘住,烧起来饺子才不会破裂。”接着,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后,用夹子使劲一夹,哈!一只饺子做成了。
就这样,我用这种方法做了好几只呢!妈妈包的饺子更妙,她是用手包的,用的馅儿比我的多,饺子还能站起来呢!皮子包完了,妈妈把饺子端进厨房,我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水,盖上锅盖,打开煤气灶,立刻,红红的火舌欢快地舔着锅底,不一会儿,奶奶揭开锅盖,只见水在里面沸腾着,奶奶把饺子一个一个地放进去,饺子马上沉到了锅底,把盖子盖上。
过了几分钟,奶奶揭开锅盖,只见一只只熟了的饺子漂在水面上,鼓鼓的,像个胖胖的枕头。奶奶把饺子盛到一只大碗里,放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝,我咬了一只,呀,鲜中带酸,好吃极了,我又咬了第二只,第三只……
不一会儿,一大碗饺子就被我吃了个底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的, 就像个大饺子,妈妈看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。
篇七:包饺子的四年级作文
快过年了,妈妈说:“趁今天有空,我们包一些饺子留到大年三十吃吧。”
我高兴地说:“好呀!好呀!”妈妈把肉剁成肉馅,把蘑菇,胡萝卜,白菜都切碎。然后配好调料,撒上小葱,一碗香喷喷的五颜六色的肉馅做好了。把买来的饺子皮和做好的肉馅放一边,我系好围兜,开工了。我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一大块肉馅放在饺子皮上,因为馅放得太多了,饺子皮根本包不住,馅都漏出来了,我束手无措,叫妈妈帮我稍微整理了一下。妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包得住呢?”
我又拿了一张饺子皮,吸取了上次的失败,少放了馅,一点一点的捏住,这次没漏,可是扁扁的怎么也立不起来。妈妈说:“你放的馅太少啦!怎么能立起来呢?”我有点泄气啦。这时妈妈说:“照我的样子包,一定能包好。”
我看着妈妈熟练地把饺子皮托在手心上,夹一些肉馅放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折,然后用双手的大拇指轻轻的一捏,一个像元宝形状的饺子呈现在我的眼前。我按照妈妈教的方法终于包好了第一个饺子,虽然难看一些,但是有点模样了。
接着又包第二个,第三个……包了许多个饺子。现在包的饺子个个鼓鼓的,像士兵一样排列着,好看极了!我看着自己的劳动成果心里美滋滋的。
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