酒店前台的实习报告
2020-09-22 20:29:53 83
在酒店前台实习。进入工作场所之前的实习可以使我们更好地了解社会,并知道我们需要继续改善哪些弱点。以下是每个人编写的酒店前台实习生报告。欢迎阅读。
酒店前台实习报告(1)
根据教学计划的安排,我被分配到xx度假村实习酒店管理专业课程,为期五个月的实习让我感到深刻,了解很多,收获很多。我意识到艰苦的工作,社会的复杂性,实践的重要性以及阅读的必要性。在实习期间,我认真地结合了书本知识,并严格遵守学校的规定。各项安排和计划是逐步进行的,工作是在饭店领导的指导下缓慢进行的。他们努力学习,积极掌握酒店的基本业务程序,了解葡萄酒的日常操作规则,并学习了一些粤菜。烹饪方法和饮食习惯,了解xx人的日常餐桌礼节,感到需要标准化服务和个性化服务,并且对xx餐饮业有初步了解。我受益匪浅,深有感触。我深刻地意识到,学习与实习的紧密结合是不可分割的。学习和实习同等重要,尤其是实习的重要性。在这种知识竞争中,竞争日趋激烈,常识性竞争也在日趋明显。经验和竞争变得越来越宝贵。物质服务经济发展的酒店服务行业极大地改变了人们的生活,金钱,价值和利益观。结果,人们的精神追求和物质享受发生了巨大变化。刚刚起步并具有良好前景的酒店业更加明显。人们看到了这个美好的前景。许多商人把注意力转移到了酒店上,所以可以说目前的酒店开满了鲜花。点缀。同时,对于那些自己学习该行业并计划未来从事该行业的人来说,他们也产生了无穷的动力和压力。对我们来说,发展这个行业的未来并了解很多是很明显的一步!
I.适应的初始阶段
由于一系列外部因素,例如北部和南部的气候,经济,生活,人口素质等。在适应和调整的过程中,近半个月出现了特殊的饮食习惯,炎热的天气和进食的不适感,再加上工作的开始以及对酒店环境和同事的不熟悉,这对我们和测试了我们。在毅力之时,但学生互相鼓励,酒店领导的关怀使我有动力,将艰辛逐步转化为动力,克服困难和挑战的信心和力量,领导,同事的耐心教导激发我并激发我的热情和热情,尤其是我想尽快进入社会的那种感觉,是我适应酒店,适应生活和努力学习的动力之源。
第二,未来的积极工作强制学习
根据我的工作需要,我第一次被分配到接待处。那时,我没有任何想法,已经很饱了。该酒店采用了一对一的方法来慢慢了解。前台的工作主要分为接待,客房销售,入住,退房和账单结算。当然,这还包括为客人回答问题,为客户处理服务请求,电话转接,TAXI出站服务以及机票预订服务。此外,前台是客人直接联系的部门,因此许多客人的要求不会直接发送给地板服务员。相反,他们将选择他们首次联系的部门DD前台。因此,前台还将作为整个酒店的协调中心。客人的要求基本相同。一些吹风机,缺少毛巾或衣服架通常是琐碎的事情,但有些客户会不合理地造成麻烦。例如,当预订机票时,客人本人说他将订购三张机票。 Xx机票是由客人本人确认的,但是当我们的前台工作人员帮助向客人预订机票时,客人不承认他已预订了三张机票,并要求我们退还多余的机票的票价。尽管这不是我们的错,但由于大厅经理有自己的签名确认,我们让我们承认了这一点并退还了机票钱。当时我很生气,但俗话说:“客户就是上帝”,“客人永远是对的”。这是酒店业众所周知的经营座右铭,我已经深深地意识到这一点。
酒店的前台分为三班:早上,中班和过夜。作品每周轮换一次并关闭。
除了两个人的过夜班,早晨和中产阶级每个人都有三人。其中一个是专职收银员,另外两个是根据实际工作量分配剩余的工作。这种安排比较宽松,在工作量大的情况下可以分配给一个人来收取现金,一个人来注册销售,另一人来负责其他服务和联系工作。而且,还可以减轻收银机的压力,使收银机头脑清晰,不会出错。最重要的是,这种工作方式可以使新移民迅速获得经验。当工作量较小时,他们由班上的同事指导。当工作量很大时,他们可以吸收更多经验并快速成长。
一点一点,我们日复一日地反复学习,无耻地询问,最后这是整个接待会的基本要点,我对操作过程有了很好的理解,但是由于时间的流逝,对理论和实践的掌握是缓慢的,两者的结合使我们也发现了旅馆的不足,也受到旅馆人对大学生的歧视的深深伤害和必然。因此,我们也与一些酒店领导人进行了理论辩论。特别是工作安排的不公平和对我们的心理偏见。我们是非常不能接受的。两个月过去了。为了学习,我们已经开始积极申请部门研究,但是由于酒店的位置和我们的位置不同并且我们的兴趣不同,因此我们进行了正式咨询。但最终,它给了我们交流和学习的机会。
然后,我向住房部申请成为基层服务生。这与我以前的工作有很大不同。前台是脑力劳动,而客房主要支付体力劳动。我开始学习做更多的事情,少说话。这种工作也非常好,非常简单,纯净,没有竞争或麻烦。 。我学会了如何制作房间以及如何使房间整洁干净。随着时间的流逝,我在客房里学习了25天,但上级不得不将我转移到另一家xxx酒店的分支机构。最初,这是自愿注册,但是酒店直接通知我,却不知情地派遣我,我真的不想去。但是酒店方面迫使我离开。我们曾经向领导者解释过我们即将结束实习。我希望留在这里,在稳定的环境中学习。在上个月,我不想适应另一家酒店的环境和企业文化。那只会让我们更加困惑,什么也学不了,但是酒店无法接受我们的建议,并最终与学校取得联系,但是在结果不明确的情况下,酒店决定解雇我。我别无选择,只能离开。我结束了为期5个月的实习,并了解了接待工作流程和客房组织的基础知识。至少我仍然学到了我在学校学不到的东西。
虽然实习只是我学生职业的一小段时间,但在工作过程中,我不仅出售自己的劳动以换取报酬,而且还经常雇用一名学生,尤其是社会工作者。用爱的标准服务别人是不够的。我所学到的是一种为他人服务的意识意识。您将来可能不会被服务员雇用,但是这种关爱他人和为社会做贡献的意识将永远存在。实习是与社会联系的过程。通过这次实习,我对酒店的组织结构和业务运营有了比较全面的了解。我遇到了各种各样的客人,也遇到了很多好同事和朋友。他们使我更加深入。为了了解社会,他们开阔了我的视野,并教我如何适应社会并融入社会。让我提前与社会取得联系,了解当前的就业形势,并尽快制定就业计划。通过这次实习,我发现自己结识了社会,并为我的就业方向提供了指导。
酒店前台的实习报告(2)
I.实习的基本情况
作为旅游英语的大三,我很荣幸参加在初中安排的实习中。自从我申请xxx酒店以来已经过去了六个月,实习期即将结束。回顾这段时间,这种宝贵的经验,每一刻都是我一生中最不寻常的记忆。我从在酒店的实习中受益匪浅。我学到了很多我在课堂和书本上都学不到的东西。更重要的是,当我离开校园时,我学会了如何面对成年人。在实习期间,酒店给了我足够的宽容,支持和帮助。在领导和同事的关心和指导下,我付出了不懈的努力。在各个方面的努力都取得了一些进展。
第二,实习单位
xxx的情况位于无尽的绿色领域。世界一流的设施包括18层的豪华度假酒店,九层的酒店附楼,三层的会所,购物广场,宴会场所和设备齐全的保健中心。将旅行和度假,休闲和娱乐,全球美食和温泉融为一体。
xxx酒店被定位为XX岛上最豪华,最典雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房和套房。所有客房和套房都高雅雅致,奢华而不失xx的独特风俗,为客人带来完美的度假体验。每间客房或套房均设有阳台,可俯瞰高尔夫球场和度假村的自然美景。
III。实习的内容和过程
通过面试,我被分配到了前厅酒店的前台。我曾担任接待员,并担任过职员。当任命通知书上报给部门时,我非常担心,我不知道自己是否有资格胜任这份工作。旅馆的前台是旅馆的外观。这是客人对酒店产生第一印象的地方。它是最先影响并为客人提供服务的部门。一家酒店的效率和创造利润基本上都从酒店前台开始。因此,酒店对前台工作人员的要求较高,包括工作人员的形象,礼仪和礼貌,基本素质,沟通和理解能力。酒店前台就像一个分配中心,可提供酒店信息。可以说,前台服务基本上涵盖了酒店可以提供的所有服务,因此为了给客人提供满意,周到的服务,酒店前台工作人员对部门运作的了解是众所周知的。
在学习过程中,我对一些基本的前台日常操作有了更深入的了解和实际操作,例如旅馆客人的入住和退房方式。前台工作主要包括接待客人,出售客房和酒店设施,办理入住,退房和结账。当然,这还包括为客人回答问题,转移电话和转移物品以及交换外币。此外,前台是客户最直接联系的部门。在许多情况下,客人的要求不是针对相应部门的,而是他们最容易到达的部门是前台。
例如,客房缺少毛巾,吹风机坏了。例如,如果客人想在中餐厅预订一个私人盒子,那么客人可能不会想到直接与客房或餐饮部门联系。电话会转到前台,因此前台还可以充当整个酒店的协调中心。显然,前台要做很多工作。 xx的旅游季节是冬季,因此自我们实习以来,酒店进入了一个特别繁忙的阶段,酒店的入住率通常很高。很多时候,前台很忙。当团队的接待或退房时间集中时,这是不可避免的面对四个或五个或五个以上的客人,电话一直在响,孩子们在尖叫和哭泣,脾气暴躁的客人无缘无故地生气和大喊。即使在这种状态下,我们仍然必须带着微笑来接待每位客人,并尽最大努力为他们提供优质的服务,我不得不说,耐心和关怀是酒店每一位员工必须拥有的东西。俗话说:“顾客就是上帝”和“客人永远是对的”,这些都是酒店业众所周知的经营准则。
第四,实习总结和经验
也许,对于局外人来说,酒店前台的工作很简单,这是不可否认的,我曾经这样认为,实际上,这项工作是重复的且琐碎的。在过去的半年中,我发现,要离开校园进入社会并找到一份工作,要做的第一件事就是纠正自己的心态,并拥有社会人士应有的心态。作为成年人,您必须负责,负责并且知道如何为自己的行为付出代价。对于自己的工作,无论是繁重的工作还是休闲的工作,都应该积极学习,认真完成。对于错误,您必须面对自己并采取主动,而不是逃避。作为刚起步的新人,我不可避免地在前台的工作中犯了许多错误。幸运的是,领导者和同事们没有怪我。他们给了我安慰,鼓励和宽容,这让我非常感动。
(1)成就与收获
这些天,除了在酒店前台学习一些基本的服务技能和常识外,我学到了很多东西,我也能学到更多。面对就业,如何改变自己的角色,如何调整心态,如何处理自己的利益和工作单位的利益,如何处理同事与上级之间的关系,了解服务人员应具有什么样的服务意识?
实习是我们深入了解和认识社会的良好平台。只有亲身经历,我们才能了解社会的复杂性,激烈的竞争以及我们自身的缺点。通过在酒店实习,我发现自己对生活和价值观的看法变得更加成熟,并且我对事情进行了更加全面和谨慎的考虑。可以说酒店给了我另一个成长。刚开始工作时,我没有适应长时间的站立和休息时间的变化。每次完成工作,我都会感到疼痛。我有点不知所措。我也很想在悲伤的时候放弃。真正意识到父母挣钱养家的困难和对自己的好感。当我在家时,我的父母爱我,我无后顾之忧。在学校的时候,我有一些老师照顾我。我根本没有考虑过我的责任。现在,当我有工作时,我会找到一切。很难实现。在大学校园里,学生们互相帮助,努力学习;在工作单位中,每个人都在努力工作以获取更高的薪水和晋升。到处都有激烈的竞争,停滞等于落后。什么时候但是,不可否认的是,竞争是为了动力,发展是为了竞争。前台的帖子使我了解到社会竞争非常激烈。如果要在社会中立足,就必须有勇气继续努力。通过这次实习,我有机会了解有关酒店组织结构和业务运营的更多信息,并结识了许多客人。同时,我也遇到了很多好同事和朋友。他们开阔了我的视野,使我更加成熟。它也教会了我如何适应社会并融入社会。通过这次实习,我清楚地了解了当前的就业形势,找到了自己与社会的交汇点,为我的未来就业提供了良好的指导。
(二)问题和缺点
整个实习过程使我看到了自己的优势,更重要的是,实习也改变了我的各种缺点和缺点毫无保留地显示出来,因此我注意了我没有注意的内容。在今后的学习和工作中,我将努力提高各方面的素质,克服缺点和不足,并朝着以下方向努力:
随着知识的迅速变化,我将不懈努力。学习各种知识,提高我的各个方面的能力,适应时代的要求;
丰富自己的业务知识和服务技能,通过观看,学习和练习不断提高自己的实践能力,避免了低视,高学历的大学生的情况,做好自己的工作,成为一个优秀的社会人,实现自我社会价值和个人价值;
最后,要脚踏实地,坚持不懈,加强责任感,增强团队合作意识,努力克服不良情绪,纠正态度,并积极,热情和谨慎地对待任何乔布斯。
实习期即将结束。这是难忘的一天。有快乐,幸福,苦涩和悲伤。这种感觉不能用几句话概括。这几个月虽然短暂,但过程却漫长而令人难忘。我一定会仔细总结我的实习经历,发扬我的优势,改善我的不足,并欢迎一个崭新的开始。
在接下来的六个月中,我将继续在学校学习并完成学业。这种宝贵的实习经验无疑将为我未来的学习和工作打下基础。最后,我要衷心感谢酒店的同事和领导人,并感谢您的关心,照顾和鼓励。我从你那里学到了很多东西。谢谢xxx给我这个宝贵的实习机会。由于酒店的种植,我增加了自己的知识和经验生活。我衷心希望xxx会越来越好。谢谢!