2021年春节期间,有关汤圆的传统习俗与文化的五篇小学作文
2024-10-25 19:42:20
第一是汤圆要小口吃,我们面对热滚滚、香喷喷的 汤圆,都会忍不住想要大咬一口,但小朋友和老人们一 定特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆噎住喉 头或器气管,负责可会有生命危险。一起来看看关于2021有关吃汤圆的习俗小学作文,欢迎大家查阅!
篇一:吃汤圆的范文
我的故乡在无锡。说到无锡的特产,数不胜数:有小笼包、油面筋、太湖三白…..而我却对无锡的汤圆情有独钟。汤圆品种很多,但最美味的就是色、香、味俱全的芝麻汤圆了。
在秋冬季节的傍晚,坐在温暖的小房间里吃着一碗热腾腾的汤圆是一件多么惬意的事啊!只见碗里的汤圆个个散发出诱人的清香,半透明的汤水里仿佛浸了几颗洁白圆润的大珍珠。细看熟透了的汤圆,表面洁白柔韧的一层糯米包裹着乌黑甜蜜的芝麻馅,只要轻轻一咬,香喷喷、甜蜜蜜的芝麻馅就会流出来,咽下去,一直甜到心里。
汤圆的做法很简单,在超市里买一包速冻汤圆,放在开水里煮,看到汤圆浮出水面后添两次冷水,等汤圆完全浮出水面可以捞上来吃了。
吃的时候我最喜欢用勺子舀起一个饱满的汤圆,找一块表面最薄的地方,咬一个小口,不一会儿,黑得发亮的芝麻糊就会流出来,舔一下,真是香甜可口。我会慢慢地把馅吸光,然后津津有味地咀嚼表皮。最好玩的吃法就是把汤圆先含在口中,品尝表面的味道,再突然一口咬下,顿时,芝麻馅喷了出来,就像惊喜一样突然而又甜蜜。
有一次,我吃晚饭前已经饿得前心贴后背了,汤圆开锅后,老远就闻到一股说不出的糯米清香,馋得我是垂涎三尺。我眼疾手快,拿起一根筷子就向刚端上餐桌的汤圆插去,再飞速的往嘴里一送,热腾腾的汤圆把我的舌头烫疼了,但又不忍心把它吐出来,只好硬咽了下去,这可痛了我整整两天呢!
虽然因为心急被烫了以后疼了整整两天,可我依然钟爱着我的芝麻汤圆。
篇二:吃汤圆的范文
今天是小年夜,小年夜按我们南方的习俗是要吃汤圆的,于是,我和奶奶就开始做汤圆了。
我们先和面,奶奶往一个盆中倒了一些面粉,然后在面粉上挖了一个小洞,再将水倒在小洞上。奶奶拿了一双筷子,用力地搅拌着面粉糊糊,然后又是揉又是捏的,几分钟后,一个白花花的大面团就呈现在我眼前了。
做汤圆环节正式开始,我先掰了一点面团,然后放在手掌心里搓搓圆,就这样,一个小巧玲珑的汤圆就完成了。 闻着阵阵米糕香,我们做了一个又一个可爱的汤圆,因为不用放馅儿,所以没费多长时间就做完了。看着眼前的这盘饱满又玲珑剔透的汤圆,我突然心血来潮,往一个汤圆中塞入了一勺糖,我对奶奶说:“今天谁吃到带糖的汤圆,谁今年的运气就好!”奶奶笑着说:“这个想法不错!”
汤圆做好后,就要下锅了,我端起盛汤圆的盘子,将汤圆倒入锅内,汤圆像潜水员一样潜入水底,过了片刻,我打开锅盖,发现汤圆像顽皮的小孩一般赖在水里不起来。又过了一会儿,我又一次忍不住打开锅盖,嘿,顽皮的小孩终于探出头来,个个圆圆胖胖,惹人喜爱。
终于到了品尝自己手艺的时候了,刚把汤圆搬上桌,我就迫不及待地捞了几个,挑了其中的一个咬了一口,一股甜味涌入我嘴中,真没想到,我第一个就吃到了幸运汤圆,我好开心啊!
我吃着汤圆,心里甜甜的,因为里面有我的一份功劳。
篇三:吃汤圆的范文
“身穿白外衣,心里甜如蜜。正月十五沿街卖,过了正月没人提!”猜猜这是什么?对了,这就是宁波有名的特色小吃——汤圆。正月十五,是吃汤圆的好日子。关于元宵节吃汤圆还有一个动人的故事呢。
相传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵"长年幽居宫中,思念父母,终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称火神奉玉帝之命,于正月十五火烧长安,要逃过劫难,唯一的办法是让元宵姑娘在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏,元宵姑娘终于见到家人。此后,便形成了元宵节,而吃汤圆便成了元宵节的习俗。
"元宵"是汤圆的意思,是一种以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙,黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异的小吃。汤圆的煮法很多,可汤煮、油炸、蒸食。汤圆又叫汤团、粉果,因为熟了浮在水上,古代又叫它浮圆子。人们在元宵节吃汤圆,实际上是思念亲人,渴望团圆的意思。
宁波猪油汤圆的做法十分简单,先准备材料:黑芝麻、猪油、白砂糖、糯米、水、糖桂花以及工具。把黑芝麻炒熟,碾碎,猪板油去膜绞碎加白砂糖制成馅。然后,用水磨糯米粉加清水揉成糯米粉团,下剂,包入馅心,揉成圆形,就做成了汤圆。其次,在锅中加水烧开,倒入做好的汤圆,改用小火煮熟,最后,把煮好的汤圆放入碗中,撒上糖桂花,一碗香喷喷的汤圆就做好了。
做好的汤圆色、香、味俱全,白白的汤圆色泽雪白如羊脂,晶莹光亮,小巧玲珑,让人看了就忍不住想咬一口。舀起一咬,感觉皮薄而滑,糯而不黏,甜滋滋的馅一下子溢出,油香四溢,味道甜滑润爽,香甜可口,甜味在口中徘徊久而不散,十分令人难忘。"桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。"汤圆味道令人难忘,不愧是宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一。
篇四:吃汤圆的范文
冬至又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”,到那一天,人们会吃各地的传统食物。而我们就是吃汤圆。
我们早早准备好了糯米粉、糖,以及黑芝麻。万事俱备,只欠东风。想把汤圆搓圆真的是一件很难的事,就算你使出吃奶的劲儿也未必圆的。我先将小块的糯米团搓圆,结果忙活了半天椭圆的,这可怎么办呢?我只好一个劲儿搓,放在手掌心上,一个劲的搓啊搓啊。结果,本来快圆的呢,又被我给弄扁了!我只好忍啊忍,耐住心中的不甘心,慢慢的揉,功夫不负有心人,终于完工了!
我刚想说要放弃!我用拇指将揉好的汤圆压一小块,用筷子放进芝麻,不过看起来有点多,我也没在意。我继续将那个缺口补全,包好后算是像样的。它是我第一个失败又成功的作品,放在了那。我开始继续搓搓揉揉第二个,我花费了九牛二虎之力,以及二十分钟,我也不能说像什么:说它是纯种汤圆,跟皮球差不多,弄得我吹牛;说它像椭圆形大小的东西呢,可是却又有点圆了;说它像正方形呢,也没有那么方。
我一时谈不上什么,只好耐心又将它搓圆,其中好几次都快滑落了,它像一个调皮的小孩,迫不及待的想从我手心上滑下去。可那好几次都被我接住了,好险!之后我开始加佐料,佐料适量加,因为我已经体验过一次,所以,这一次也算得上是如鱼得水!
于是我按照这种方法,也就算得上是越来越熟练。我很快搓好了十个汤圆,我拍拍手,开始烧水,我慢悠悠地说了一声:“哎,汤圆们,你们想下去那就快点下去吧!大锅迫不及待的等待你们了呢!热水也欢呼你们的到来呢!”水烧开了,我把它倒入锅,又把那揉好的放入盘子里的汤圆们,一个接一个的,井然有序地倒入锅中。没过多久,我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。虽然谈不上是美食吧,可能因为这是我自己做的吧,一上午的汗水,换来了一碗香喷喷热乎乎的汤圆。
这次我很高兴,难忘,这是我过得最好的一次冬至。虽然说我今天没有去扫墓,不过还头一次过得这么好!
篇五:吃汤圆的范文
俗话说:“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。
提起我最喜欢的美食,我就想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落。”这是什么呢?其实,这种美食也不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝。可是一到春节,尤其是正月十五——元宵节,每家每户可都是少不了呢!它就是汤圆。
我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆, 妈妈先把糯米面倒进盘里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一个小面团,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把他们圆成一个个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。
妈妈盖上盖子,便只剩下漫长的等待了。贪吃的我常常偷偷揭开盖子看看,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐地,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。
妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅儿。有的把蔬菜包在汤圆儿芯里,说是可以防止上火;有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在正月十六吃汤圆。妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!
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