奶奶的霉干菜
2021-06-28 01:49:14 13
当我在家乡提到绍兴时,人们忍不住记住,蝴蝶臭豆腐,四海的“女儿红”,以及无尽的茴香豆。然而,在祖母的心中,这些东西远远超过她所做的宝宝。霉菌蔬菜。
我记得,当我年轻的时候,我的勤劳爷爷总是有很多蔬菜。如果你不能完成你的家,你也会发送邻居。聪明的奶奶将蔬菜堆积在走廊里,然后干砍。准备一个气缸,将蔬菜放入气缸中撒上盐和胡椒,保持挤压,最后使用大石头。当你在汽缸中漂浮时,可以采取圆筒。奶奶看起来像个孩子,我成了真正的霉菌蔬菜。
奶奶将使用霉菌蔬菜烧肉,干蔬菜,干竹笋,干蔬菜等,每个人都吃津津。那些买了祖母的霉菌的人都受到称赞。奶奶整天都很开心,我脸上的皱纹也很开放。
如今,人们的生活水平越来越高,味道挑剔。每个人都吃,更细腻,霉菌被许多美食所取代。祖母的奶奶似乎被遗忘了。但奶奶还把这个古老的手表作为一个婴儿。