冰激凌的诞生 自己做冰淇淋作文400字
2020-09-23 22:47:13 53
今天中午,我和我的母亲无事可做,并根据网上食谱制作了冰淇淋。
首先,我们准备食材:五个鸡蛋,一些糖,一些牛奶。
开始生产。我和我的母亲首先使用蛋分配器(只要蛋黄)将蛋清与蛋黄分开,然后用打蛋器打蛋黄。为了防止我们简单的电动打蛋器“爆炸”或“燃烧”,我们只能打一会儿再停一会儿。但是仍然有一点麻烦-到处都有蛋黄浆,然后我有一个小技巧:将打蛋器放在上面,让它只碰一点蛋黄。
殴打蛋黄时,我的母亲煮了牛奶,我也将蛋黄和糖粉调了白,然后慢慢地将牛奶慢慢倒入蛋黄浆中(不要颠倒蛋,否则蛋蛋黄将变成块状(请注意,蛋黄也将变成块状,必须注意)。它们在一起,很快就会结合在一起。
接下来,我们将“蛋液牛奶”放到锅中,煮沸,
最后,将其放入冰箱并每小时搅拌一次,否则会残留过多的冰块。这样,冰淇淋就可以在晚上准备好了。
我尝到了,它真好吃!牛奶味道浓郁,纯天然!
我成功了,美丽而美味的冰淇淋诞生了。
我很高兴吃自制的冰淇淋。