我学会了做意大利面
2020-11-12 17:09:12 31
在周末,阳光明媚。今天,我将向母亲学习如何制作意大利经典面食。
在妈妈的指导下,我穿上围裙,准备好所有材料。首先打开面食包装,倒出半碗并放在一边。同时,将盛满水的砂锅放在煤气炉上。轻轻一声,我打开了点火开关,看到蓝色的火焰愉快地舔着锅的底部。一段时间后,水烧开了。我轻轻地抬起锅盖,将面条放进去煮。我妈妈告诉我:“意大利面和中国面条不同。它很难煮,所以煮更长一点。”经过高火8分钟和低火15分钟后,面条终于煮熟了。妈妈抬起锅盖,开始捞起面条。我也遵循母亲的方式。接下来,妈妈让我加热炒锅,在炒锅中倒入少许食用油,等到油变热后,再将煮熟的面条倒入炒锅中油炸。煎炸时,煎炸时我的唾液即将流失,所以我问妈妈:“现在可以放奶酪了!” “不!我必须等到面条被均匀加热后才能放奶酪!”妈妈笑着说。看来我只能继续炒。就在我的手很酸以至于想休息的时候,我只是听到母亲说:“现在我可以放奶酪了!”我急忙把奶酪放进锅里,继续搅拌。随着奶酪逐渐融化,厨房充满了浓郁的牛奶味。我母亲要我倒一些西红柿酱,搅拌均匀,然后美味的意大利面终于可以从锅中取出了!如果您再煎一块牛排,它会更加完美。学习制作面食真的不容易!
最后,我的父亲,母亲和兄弟品尝了我做的意大利面,他们都称赞我是个会做饭的小厨师。听到这个消息我感到很高兴。