做西红柿鸡蛋面_400字
2020-10-06 17:27:39 377
今天完成作业后,我和奶奶讨论了我们是否可以吃番茄和鸡蛋面条。我奶奶说:“是的,但是你必须自己做。”
我拿了两个西红柿洗净,准备切成小块。我的祖母站在一边,并命令:“将西红柿平放在砧板上,用刀子将其切成两半,然后切成小块。”按照祖母讲授的方法,我将番茄切成大块和小块,但最终被切了。
然后我开始打鸡蛋,捡起一个鸡蛋,然后轻轻地将其敲打在碗的侧面,弄破了鸡蛋的皮,蛋清和蛋黄流出了。用筷子将它们搅拌成蛋液。
首先加热锅,将油倒入锅中,将鸡蛋液倒入锅中,将鸡蛋液倒入锅中“擦,擦,揉”气泡起来,我正要铲子,奶奶说:“不要动,等到所有蛋液都升起来,然后将其翻转过来。”
铲出鸡蛋,重新加热锅,倒入油,加入祖母切碎的洋葱,生姜,大蒜,然后放入西红柿,来回翻炒,添加:盐,调味料,最后是煎鸡蛋在。
将水烧开,将少许面条放入锅中,等面条煮熟后,取出碗,将炸好的西红柿和鸡蛋倒在上面。一碗西红柿和鸡蛋面准备好了。好好吃!