感恩节的食物
2020-10-07 13:05:27 129
土耳其制造
感恩节的食物很传统。每个感恩节,美国人必须吃肥肉和嫩火鸡。
感恩节火鸡是传统的感恩节主菜。它最初是居住在北美的野禽。经过大量饲养后,它变成了美味的家禽,每个家禽的重达40或50磅。在感恩节之前,仍有一些地方设有狩猎场供人们射击。那些有兴趣的人可以去狩猎场,花些钱捉一些野火鸡然后回家。使假期变得更有趣[5]。根据食谱,将一只20磅的火鸡烤4小时,直到火鸡完全煮熟。它需要整体烤,鸡皮被烤成黑褐色,许多混合食品,例如碎面包都塞在肚子里。烤火鸡的酱汁用来制作浓稠的肉酱,再加上甜蔓越莓果酱,作为火鸡的调味料。
如何吃火鸡
对此也很特别。送达后,男性主人用刀将它们切成薄片,然后分发给所有人。然后每个人都倒入自己的腌泡汁,撒上盐。味道很好吃。除火鸡外,感恩节的食物还包括酸果蔓青苔果酱,红薯,玉米,南瓜派,沙拉烤面包以及各种蔬菜和水果。这些东西是感恩节的传统食物。
桌面设置
也很有特色。家庭主妇没有像往常一样摆放鲜花,而是摆放了水果和蔬菜。通常在中间放一个大南瓜,周围堆着一些苹果,玉米和干果。有时人们甚至倒空装有带壳的干果或点燃的蜡烛的苹果或南瓜。通常,女主人可以在晚餐后邀请客人进入客厅,但感恩节则不可以。感恩节晚餐很甜。每个人都愿意在桌子旁待一会儿。他们一边开心地回想过去,一边吃饭。他们不会离开可爱的桌子,直到最后一根蜡烛熄灭。
中国土耳其
您可以在家中用烤箱烤美味的火鸡。将火鸡解冻至20磅以下后,在室温下用酱油,盐,糖和一些您喜欢的茴香腌制一天,如果在冰箱中存放,则腌两天;将烤箱预热至华氏475度并烘烤30分钟。然后,将火鸡翻过来,倒入烤盘中的油,然后在烤箱中烘烤30分钟。此时,将以菠萝,火腿,虾干等制成的半熟糯米馅放入火鸡的腹部,将烤箱温度调节至华氏450度,并在表面上放些蜂蜜。火鸡。将腌汁的汁液放回烤箱中约30分钟,然后翻面将汁液摊开,然后烘烤约30分钟。将火鸡翻过来并不容易,但是只有这样,火鸡才能被均匀加热,外表酥脆,内里嫩滑,肉汁多汁,以及菠萝的淡淡甜味。
传统土耳其
当美国人吃火鸡时,大多数人都被炖了。通常,火鸡要塞满各种调味料和混合食品,然后用烧烤袋包裹,然后整体烤制。传统的感恩节大餐包括烤火鸡,一些家庭用烤鹅代替火鸡;火鸡内还塞有馅料,它被切成玉米面包(CornBread),白面包和芹菜等制成。此外,还有用火鸡内脏煮熟的浓肉汁。还有一种特殊的调味酱-蔓越莓酱,它使用每年9月和10月丰富的蔓越莓。其他配菜包括烤土豆泥,烤红薯泥,豌豆和饼干等。最后的甜点当然是南瓜派,核桃派或苹果派。