学煎牛排

2020-11-17 00:00:00 18

牛排是我最喜欢的食物。我母亲曾经做过，我做了准备。今天，我想自己动手做。

我从冰箱里拿出牛排和酱汁。在牛排解冻期间，我再次取出了煎炸牛排的说明，并仔细研究了煎炸牛排的过程。牛排融化了，我正要开始煎炸。考虑了一下之后，我感到不安。我找到了妈妈，并请她指导我。

我首先撕开牛肉包装袋，将牛排放入碗中，按照说明进行操作，并用餐巾将血干，然后打开液化炉，红色火焰立即向上燃烧，我将锅放在上面，然后锅烧了加热后，倒入食用油并加热油，然后将牛排捏成大人的手掌大小，准备放入锅中，但我发现锅一直在蒸，我仍然敢不敢尝试几次。由于恐惧，我说：“没关系，大胆地放手。”我听着勇气，伸出双臂，将牛排狠狠地扔进锅里，“ cha”的声音从锅里传来。大量白烟几乎使我看不见牛肉。我左手握住锅柄，不停摇动。我用右手拿起锅铲，小心翼翼地推着牛肉，心里默默地数着，牛排的一面转入锅中。卷起后，香气慢慢飘出。

时间到了，我用铁锹小心地把牛排翻过来，然后听见“卡盘”的声音。锅里冒出了一大团白烟，牛排的侧面变得更卷曲，就像一个小锅。我拿起锅，再摇一摇。再过大约一分钟后，牛排煮熟了。我小心翼翼地把它放在一个碗里，最后在上面涂上牛排酱，牛排就完成了。

我拿出刀叉，开始享受我吃完的牛排，更不用说它的美味了。