非牛顿流体
2020-11-20 16:10:18 77
最近,我看到一些同学在玩玩具,弄湿了就像牛奶,干了像面粉。我问俞一鸣,这是什么白东西?他说,这称为非牛顿流体,也称为非牛顿流体。可以吃,但是味道有点奇怪。我问他怎么做。他说可以用玉米淀粉和水制成。不要放太多水,否则它会很稀,也不要太少,否则很容易干燥。
星期六,奶奶给了我12元,我找到了一家商店,问老板,那里有玉米淀粉吗?老板说:“当然有!” “四元”。碰巧是三包,我付了钱后很快就回家了。
我找到了一个没用的大铁盆,然后立即将玉米淀粉倒入其中。当我到达半瓶水时,我拿着筷子并不断搅拌。过了一会儿,筷子被卡住了,我用力地把筷子弄断了。我很好奇
后来,我在手机上搜索了非牛顿体的原理:大多数溶液的米数对剪切速率敏感,这被称为非牛油。一些非牛顿流体的粘度随剪切速率的增加而增加(成为剪切丝现象),如果有增稠剂塑料糊,一些装有大米的塑料熔体等,以及其他非牛顿流体,则粘度随剪切速率的增加而减小(它变成剪切稀现象)。
后来,我终于弄清楚了什么是非牛顿流体。