我的上海记忆
2020-12-26 04:29:42 15
尽管我不是上海人,但我也是在斯里兰卡出生和长大的。上海这个地方保留了我童年的许多美好回忆。
每天早上七点,我总是像闹钟一样准时,醒来,直射到窗户上的阳光直射,一直延伸,新的一天开始了!洗完后,和奶奶出去。凉风袭来,让我们耳目一新。无花果树的叶子逐渐掉下,踩在叶子上时,它们发出“吱吱”的声音,好像在玩耍一样,听起来很棒!穿梭在狭窄的小巷里,发现它已经很热闹了。老祖母在门外的水龙头上洗米做早餐,而老祖父则早起醒来锻炼和练习太极拳。有些年轻人奔波,有些忙。露露拿着公文包走了几步。孩子们把bun头塞进嘴里,一只手拉着红色围巾,另一只手拉着书包,然后向前奔跑……所以有这么多早起的孩子!
穿过巷子,早餐的气味扑鼻而来,我们跟随着气味,走到摊位上坐下。老板娘是一个非常善良的老姨妈。我们以前曾来过这里几次,她一眼就认出了我们,然后急忙招呼:“哦,姐姐,Nong又在这里!就在今天早上?”奶奶也很忙答:“旧规则,两碗小馄饨,一笼新鲜的肉饺子!” “好!”讲话后,他转身去忙。
因为它是一个露天摊位,所以我们可以在门上看到制作油条的过程。我看到主人先将面团揉成条状,然后放入煎锅。一段时间后,白色面团变成了香脆的金油条。我看着奶奶,她笑了:“好吧,再加上油条!”
“馄饨,小龙,来吧!”老板娘的声音很好听,两个小碗馄饨和小龙放在我面前。小馄饨被挤在一起,膨隆的肉馅似乎穿透了皮肤的薄层。切碎的鸡蛋皮,紫菜和葱在汤中轻轻漂浮。小笼子静静地躺在木制蒸笼中,一口戳破水晶般透明的皮肤。我拿起筷子,小心地拿起一根筷子,蘸些醋,然后送进我的嘴里,咬一口。轻轻呼吸,美味的汤在我的嘴里散开。一口小龙虾,一小勺馄饨,一口肉味仍留在您的嘴中。奶奶帮我把油条逐段地弄碎,然后问女老板要一盘新鲜的酱油……吃喝后,我和奶奶快乐地回家了。
上海巷一个宁静而又活泼的早晨,各种早餐的味道散发出来,已经成为我无法摆脱的美好记忆。遗憾的是一个人被拆散,摊位消失了,我的房子搬了出去。尽管我仍然可以在一些娱乐广场或连锁店里吃传统的上海早餐,但我始终觉得味道不对,在露天摊位前吃饭时我不容易打招呼和熟人聊天...真的不见了。感觉喜欢。
上海能否保留更多这样的车道,并给每个人留下更多的回忆?