温州的春节
2020-11-22 05:58:03 49
温州的春节从农历的十一月开始。街上出现了新的景观,胡同里有酱油肉和鳗鱼烤在竹竿上。将生瘦猪肉,生鸡肉和鸭肉浸泡在酱油中,然后将它们挂在屋檐上的指甲上晾干。储藏方便,味道鲜美。鳗鱼也是温州的特色。将大约一米长的鳗鱼切成薄片并干燥,然后蒸熟并切成条。这是与酒搭配的美味佳肴。
冬至到来时,每个家庭都会准备汤圆或年糕,这象征着新年的团圆和庆祝活动。
当第十二个农历月到来时,人们将“带来新事物”。每个家庭都会扫除灰尘,粉刷墙壁装饰室,然后用洗衣服洗衣服,以迎接新年的到来。
在农历十二月二十四日,人们崇拜锅灶佛。据说这一天是枣王向玉皇帝汇报的日子。人们用麦芽糖遮盖了炉灶领主的嘴,这样他就可以在玉皇帝面前说得更好。孩子的嘴是桌子上糖果和水果的真正“家”。
在新年前夜,您可以感受到早晨的节日气氛。门前有繁华的春联,门上和屋内倒挂着“福”字,墙上挂着各种新年照片。每个家庭都赶着去做除夕晚餐,并准备晚间葡萄酒。
全年的葡萄酒可能非常特别。十个带有朱砂和高脚的红碗用来盛放十种被称为“十全”的冷盘。每个碗的顶部也需要切成薄片的胡萝卜,以使颜色变得``繁荣''。
在农历正月初一的早晨,您必须先在家里按年资“拜年”。然后拜访亲友。过去,礼物还用特殊的草包装纸和红纸包裹起来,俗称“纸包”。
元宵节过后,温州的一年结束了。学生应该上学,成年人应该工作。尽管温州是一个小城市,但新年的魅力和气氛丝毫没有减弱,但它也异常活跃。