第一次做鸡蛋炒饭

2021-01-10 22:33:09 17

说到第一次做鸡蛋炒饭，这的确使我难忘。

妈妈在星期六晚上说：“我今天要去宴会，你可以自己定顿晚餐。”听到的时候我很高兴。

我走到厨房，想起了我母亲以前做鸡蛋炒饭的方式。我记得她总是先打开鸡蛋，让蛋黄和蛋清流入碗中。搅拌均匀后，将锅煮熟，然后准备香鸡蛋炒饭。我按照母亲的方式，拿了一个碗和一个鸡蛋，将鸡蛋敲打在碗上，贝壳和蛋黄掉入了碗中。我想用手去钓鱼蛋壳，但是无论如何我都无法钓鱼，所以我不得不将蛋壳和蛋黄倒入热油锅中。过了一会儿，我用刮刀把鸡蛋翻了过来，但是只有当我把它翻过来的时候，我才发现它是糊状的。无论如何，我倒入米饭，然后用刮刀搅拌。搅拌一会儿后，考虑调味料，我环顾四周，发现糖和盐几乎相同。真的没什么区别，所以我把所有东西都撒进去了。酱油和醋很相似，所以我往里面倒了一点。 。最后，鸡蛋炒饭终于做好了。我尝了它又酸又甜，太难吃了！

这次煮鸡蛋炒饭让我明白，这看起来很容易，但并不容易。将来，我必须学习更多和提出更多要求，并学习如何与母亲一起制作鸡蛋炒饭。