外婆的馒头

2021-01-23 09:16:27 25

我记得我小时候，奶奶总是为我做steam头，塞满肉，蔬菜，红豆沙...有时候，当我调皮又不想吃的时候，奶奶也会打包很少有动物形状的动物，例如猪和兔子。 ，小狗，逗我。玩够了之后，我将一大盘of头of入肚子，甚至打了个大big。

现在考虑一下那些bun头，它们确实是“舌尖上的食物”！不幸的是，现在我和父母在一起，离祖母家几公里！

一个暑假，我参加了绘画比赛的淘汰赛。游戏的地方很远。一路上，我一直高喊：“我要去比赛！我要去比赛！”我也很欣赏风景，但是看得越多，就变得陌生和熟悉。瞬间，我看到了祖母的房子，里面藏着我的童年回忆！

比赛结束后，我迫不及待地想去奶奶家，发现奶奶比以前大得多，脸上皱纹多了，眼泪充满了我的眼睛。这时，祖母来了，我迅速擦干了眼泪，冲进祖母的怀里，感到温暖。奶奶伸出皱着双手，把我抱起来，走向厨房……“我会做steam头的，”奶奶说。

当我来到厨房时，祖母打开一袋面粉，将其倒入一个大碗中，倒入少许水，用筷子搅拌，然后哼着小时候陪伴我入睡的歌。只是不停地搅拌，嗡嗡，嗡嗡，在不知不觉中，面粉和水已经变成了柔软又肥大的面团。奶奶将面团放在桌子上，然后用刀将面团揉成一团。切成小块，然后奶奶将小块揉成“小球”，然后压成小圆面包。

奶奶准备了豆沙馅和蛋黄馅。她拿起包子包装纸，放在左手的手掌上，用小勺子捞出一小勺蛋黄馅，用左手迅速拳打半拳，用五个手指捏住包子的边缘， 很难。这样，将包子包好。

过了一会儿，我的祖母制作了许多不同样式的bun头，排在我前面的是“小动物”。午餐钟敲响了我的肚子，当我奶奶看到这只“流口水的小猫”时，她想笑。我指着排队的小steam头。奶奶理解了我的意思，然后将一半的小bun头放入锅中。 。

蒸的bun头即将出来。我迅速打开锅盖，整个房间都充满了香气。我把豆沙塞进去，咬了一口，豆沙冲进了我的嘴。味道真的很棒！

奶奶的bun头，简直就是美食世界！下次，我必须来！