我学会包饺子了
2020-11-05 20:13:39 18
今年的春节,我们一家人在电视前拥抱,开心地包饺子。突然,我妈妈对我说:“还记得那年你第一次做饺子吗?看看你笨拙的样子……”然后她笑了。我的心思搜寻那种经历,搜寻,搜寻...
虽然是五年前,但那时的激动,喜悦和甜蜜使我经常回想起。那年的除夕,我和家人在等着新年的钟声。过了一会儿,我听说我奶奶要包饺子。我忍不住兴奋和大喊:“我也想制造它们,我也想制造它们!”在祖母回复之前,我已经以一种雷鸣般的方式洗了手。冲进厨房。奶奶无助地抚摸着我的头,同意了。
皮被卷起,馅料被切碎,剩下的只是做饺子。一开始,我非常有信心,认为没有什么大不了的,我也可以做到!我看到奶奶抚摸她的袖子,熟练地拿出一个饺子皮,放在她的左手上。她拿起一双筷子,将一些馅料塞入碗中,放在碗上,然后将饺子皮折叠并压紧。一转弯,紧紧挤压,立即形成了类似于锭的饺子。我还拿了一个饺子纸,和祖母一样放在桌上。我拿了双筷子,塞了很多馅。我感觉太多了。然后筷子摇了摇,馅料又掉进了碗里。我无语,似乎听到我旁边的笑声。然后,我挖了很多东西,小心地放在皮肤上。然后,我了解了奶奶的样子,一个鼓,一个压力暴露,一个扭曲丑陋,一个捏得太烂,一个饺子就像我突然变成一个咧嘴笑的怪物一样。我迅速拿起另一个饺子包装纸,“塞住”了“洞”,但是好饺子变成了一个包有双眼皮的面包!别笑,这毕竟是我做的第一个饺子!
开始吧!饺子像一只大白鸭一样在沸腾的水中上下翻滚。我等不及要品尝我制作的“变形”饺子了。猜猜是什么,那是整个锅中唯一没有煮熟的饺子。
考虑到这一点,我忍不住笑了。我拿起一个饺子皮,加上一些馅,然后包裹了一个完美的“猫耳朵”饺子。