河源的过年习俗
2020-10-29 12:37:57 87
我的家乡是广东省河源市,那里的岁月忙碌而富裕。
在农历十二月的前十天,男人不停地工作来筹集钱来购买新年商品,而女人则上山砍柴和草准备新年。
在农历十二月底,当地人通常被称为“鬼锁山”。禁止人们上山砍柴割草。每个家庭都拾起扫帚,开始自己的房屋打扫。据说,新的一年将有一个新的开始,每个人都将以新的面貌迎接新的一年。 。此外,每个家庭都要准备数百斤四川糖来制作各种客家年糕。这种年糕灵活,滑爽,美味,而且美味!然后每个人都必须“杀死”,而所有的鸡,鸭,牛和羊都必须“快起来”。此后,人们开始制作炒饭,油坚果,炸饺子和年糕,并且有一种独特的气味:“我不知道我是否闻到它的味道”。在除夕的几天里,村上的人们开始磨豆腐。一些豆腐里面充满碎肉,一些韭菜里充满,然后在锅里煎到金黄色,外面酥脆,里面嫩。这是当地著名的客家豆腐。人们还去池塘钓鱼。有些人将其变成鱼干,而另一些人则将其放在锅中油炸。香气可口,味道鲜美。这意味着“比每年都有更多”。
除夕夜,人们从清晨从山上采摘葡萄柚叶,然后用葡萄柚叶洗个澡,这意味着洗去了前一年积累的厄运。每个家庭都穿上新对联,挂上新年照片,男人,女人和孩子穿上新衣服,每个人都开心地微笑。在这一天,每个家庭的门都大大打开了,人们不得不阅读牺牲性文字,这些文字象征着和平与繁荣,并充满了后代。在除夕夜,人们别无选择,只能赶回家吃团圆饭。吃团圆饭意味着家人团圆。吃团圆饭也很特别,要留一个空间。一双筷子和一个空碗将纪念死者的亲人。为了幸福和安全起见,请勿摔碎碗和筷子。团圆饭的美味丰富多样。每个人都聚集在桌子旁,谈笑又温暖又美丽。
饭后,每间房屋都摆放着美丽的烟火,漆黑的夜空突然变得色彩斑and,并具有特殊的风味。除婴儿外,每个人都必须注意年龄,但十二岁时不得入睡。到午夜时分,每个家庭都点燃鞭炮。到处都是鞭炮声,“穿透云层,深入地下”,即使它们相距数千英里,也能听到。
在农历初一的第一天,成年人必须早起,这意味着新的一年将会顺风顺水。人们冲到彼此的家门,新年的问候来来往往,络绎不绝!这时,长者将给孩子们“利润”。孩子们收到新的一年钱后,他们会乐于花钱,全都跳到市场上购买自己喜欢的东西。在这一天,人们不吃肉,只能吃素食,寻找当地习俗,人们不得不在芹菜坛上放芹菜和大蒜。芹菜意味着聪明,而大蒜意味着理财。大葱挂在门上,这意味着来来往往的人充满智慧。完成以下任务后,村民们还将带些香,带一只鸡,一瓶酒和一堆水果,在祖庙里烧香。这是为了崇拜祖先。
在第一个月的第一天,村民们在家休息,不准外出。
在农历正月初二,人们再次打扫房屋,放鞭炮响起了鞭炮声。
在农历正月初四,人们从市场上购买了各种礼物,并准备了十多公斤的新鲜猪肉和米糕,送回父母的家中探亲。尽管他们已经结婚,但他们是亲戚。你能考虑一下吗?很少能回家,装满礼物,见面,大笑并谈论风。
元宵节河源的新年基本上结束了。学生也应该上学,成年人开始一个接一个地工作。河源的岁月忙碌,这真是令人陶醉!