12月酒店实习报告范文
2020-10-03 13:55:30 104
“一项努力,一项收获;一项贡献,一项回报。”
从广元信息职业技术学院到绵阳王子大饭店的实习期为半年。从xx年1月4日踏入王子,并于xx年11月10日走出王子。我只是在一开始就引用了这句话:“一努力,一收获;一贡献,一回报”。太多正在运行的帐户不值得在计算机前一一提及。我只想与您分享过去六个月我学到的知识,值得您学习。
从学校到酒店的路上,我对社会有着无限的期望和渴望,而社会对我来说仍然更加复杂。到目前为止,我只与社会上的一些成员接触。每个社会都将面对我们创建的社会。有些人认为社会是美丽的,可以为他们带来他们想要的生活;有些人认为社会很丑陋,只会给他们带来痛苦和无助。有些人认为社会只是代名词,但事实并非如此。当然,除了这些人以外,还有更多的人,所以我不会一一列出。对于像我这样即将进入社会的人们,充满对社会的期望和渴望是一件好事。因为这样,我们仍然觉得社会是美好的。
当一个人进入社会时,就像一个男孩爱上了一个女孩。只有当一个女孩给男孩一个难以置信的谜团时,那个男孩才会对您有无限的期望和渴望。当女孩对男孩没有神秘感时,命运就此终结。社会太大,我们太小。让我们首先看看被“破解”的谜团!
在酒店实习使我受益匪浅。
首先,我学会了接受。只要知道客户是否对我的服务感到满意,我几乎不需要知道。有时客人给你一个浅浅的微笑;有时他们给你一个简单的点头;有时他们会给您温柔的“谢谢”。我了解所有这些内容,他们对我的服务都很满意。但是,有时客人会说“你做了什么,要小心!”;有时他们会对客人说酒店服务员“这样的四星级服务员是这样的”。有时,客人会抱怨“来吃晚饭不如街边小摊”;有些客人还可以让您知道您的服务不好,客人也不满意!客人的满意代表了我们自己工作的价值体现。同事们不可避免地会遇到以下情况,最直接的是他是否愿意与您合作为您服务。这里的合伙人不仅指他是否与你一起工作,他永远不会辞职,因为他不想与你在同一地点工作!我的意思是,与您一起工作时同事是否感到高兴(放松)。当然,您不希望自己涵盖所有内容,也许只有您亲身经历过后才能知道。
其次,我学会了“逃脱”。在工作中,您不想避免繁重的工作。您不希望您避免面对客人;您不希望您避免对上级的审查;你不想你避免自己的真实自我。我会在工作时选择逃避,并以最佳状态面对客户,以“逃避”他们的指责;我将为客户提供更多服务方法,以“逃脱”他们的服务。不满或抱怨;以自己的勤奋面对自己的工作,从而“逃避”同事的拒绝;以务实的工作态度对待自己的工作,从而“逃避”上级的批评;用自己对生活的实际态度来面对自己,以“逃避”内心的内。我相信,这样逃避的人也可以为社会所接受。
再一次,我学会了忘记。人们在生活中会经历很多事情。如果我们将它们全部记录在我们的脑海中,我们必须成长多大的头脑!在工作时,不可能每个客户都愿意为他们服务。不用说,您知道有些客户的素质不是很高,脾气不太好,对享受的要求不是很高,也没有太多合理的理由。他们会让你感到压力,来自自尊,生活,水平……,你可能会很沮丧,悲伤,自卑,无助,愤怒,悲伤等,避免它们不是一个好方法,因为你必须工作中。执行您服务到最后的“播放”。暂时不高兴。之后,我们将考虑那些使您不高兴的傻瓜。他们教了你什么?让我们有选择地忘记。这些不值得记住的事情使它远离您的大脑,我们的大脑被用来承载幸福和幸福。当我们思考未来的过去时,我们的脸上会充满幸福的微笑。无论我们多么不高兴或不快乐,时间仍在继续。幸福是一天,而不是一天。
最后,我学会了放弃。当然,我放弃的不是我的权利,名利,我的良心。我放弃了无拘无束的时间,放弃了无聊的上网时间,放弃了与他人生气的时间,放弃了与他人争吵的一角钱,放弃了……生活在这个社会中,我们有太多的事情,不要因为别人而浪费太多时间。我们必须学会充分和合理地利用我们的生活!放弃那些想象中的事情,社会就是现实。只有那些诚实的人才能负担得起。有时我们不需要太在乎别人眼中的身份,而让别人以我们自己的方式谈论它。 (当然,我们走的是正确的道路)我们只为获得利益而放弃。你想得到什么?去在黑暗的房间里捉住它!
实习的目的已经实现:让我们对社会有一个初步的了解,并学习有关酒店的相关技能。 (酒店停车场的相关安全保护;中式宴会的布置,站立,接待;会议的布置,主持过程;房间的清洁等)。