我爱外婆的手抓饼
2021-02-14 07:49:39 15
自从我的祖母了解了手持饼干的做法以来,手持饼干在我们家中开始流行。现在,奶奶的手工饼干在我的食品排行榜中名列前茅,并且占有极其重要的位置。
“吵闹……”煎锅发出了熟悉的声音,所以不用担心,奶奶又在煎炸。我看到奶奶熟练地用小铁铲在煎锅上操作,蛋糕被奶奶随意地翻过来,像一条龙和一条凤凰。看着我在旁边,我把金色的面团翻了个头晕。
煎饼被油炸,然后将食材添加到菜肴中。俗话说:厨师最喜欢什么?它必须是“加油和醋”。当然,奶奶也不例外。她将预先准备好的香肠放到煎锅中,因为香肠刚从冰箱中取出,因此放入煎锅时会产生很多热量。奶奶不急于把香肠放进去,用筷子把它挑出来,但是当香肠快要炸的时候,用刮铲把香肠切成两半。该方法快速准确,干净利落。奶奶的目的是使香肠更好地接触煎锅。
然后,奶奶再次取出培根,将其放入煎锅中,等待培根煎炸,然后迅速将培根翻过来继续油炸,最后将其捞出。
奶奶再次将馅饼撒在盘子上,放入香肠和培根,最后拿起番茄酱,慢慢均匀地撒在馅饼上,最后将配料和馅饼一起卷起来放在盘子上。我抢了过来,不关心蛋糕有多热,我迫不及待地想把它放进嘴里,用力地咀嚼,不由得叹了口气。味道很棒。
现在,我奶奶的手抓饼已经成为我的最爱,因为手抓饼不仅包含成分,还包含了我祖母的爱。
我爱祖母的手饼,甚至更爱我的祖母。