老妈做菜

2020-11-11 05:48:45 111

“砰砰砰”“砰砰砰”，在进入屋子之前，我听到从屋子传来的整齐的鼓声。发生了什么？哦，原来我妈妈在切菜！太棒了！妈妈在做饭！您可以睁开肚子，今晚再次吃东西！

说到做饭，妈妈是个大师！特别是炸菜很棒！走吧，让我带大个子看看-

我母亲正在切土豆片，看到那把锋利的菜刀沿着母亲手指的后背快速上下移动。菜刀的声音落在砧板上，薯片切得整齐整齐。躺在砧板上。然后，母亲将这些土豆片放入装满水的大碗中，洗净并晾干。然后洗净葱，姜和大蒜。将葱切成小块，用力打成蒜，然后切成蒜末，将生姜切成姜块，放进一个小碗里。然后，我的母亲迅速将铁锅放在炉子上，拧开燃气，点燃炉子，然后倒入植物油。当植物油开始起泡时，我母亲拿起一个小碗，将葱，姜和大蒜倒入油锅中。伴随着“轰”的声音，迅速翻炒两次，然后迅速倒入薯片中。 ，在一片不断上升的油烟中不断搅拌。当薯片几乎成熟时，我的母亲像花一样撒了盐和味精，然后炒四到五次，好吧！一盘美味的薯片出来了！

哇！服务到一端时，我迫不及待地想把它扔进我的嘴里。美味是无法形容的！这是我最喜欢的菜！妈妈真的很爱我！大赞妈妈的烹饪技巧！