记忆中的美味
2020-12-14 23:56:52 32
每次我离开学校并在黄昏回到家时,即使我的腹部还没有空,当我推开门并闻到厨房令人垂涎的香气时,我的胸膛都充满了安心和温暖。
牛奶冰棍
当我只有一点点的时候,我最喜欢的零食是我母亲制作的牛奶冰棍。制作方法非常简单。我将冷牛奶倒入冰棍模具中,有时添加一些果泥,例如雪梨或西瓜。我将其冻结半天,然后取出。它可以食用;然而,这套模具可谓历史悠久。我妈妈小时候就用过它。它有一个像家庭传家宝一样的谜。甚至用它制成的冰棍似乎都具有上个世纪的味道。它凉爽,纯净,坚硬,使我的嘴里充满冰和粘手的冰棍使我的童年充满了乳白色的甜味,就像柔和的灯一样。每当我记得时,我都能感觉到我的舌头。
红豆bun头
当我长大后,我就迷上了祖父制作的红豆bun头。在每个冬季和暑假的第一天清晨,我的祖父都会去机场向我打招呼。他一个人乘飞机飞回我的家乡,那里装着一个装满蒸红豆沙袋的热水瓶。用牙齿轻轻撕开白色柔软的外皮,然后将满满的胭脂豆沙洒出。它不像商店购买的那样甜和粘。爷爷亲自制作的豆酱总是恰到好处地甜,香,湿,带有自然发酵的面粉味道。圆润的外观纯净利落,立即点燃了我的胃口。我吃饱了。甜蜜而温暖的感觉很快就塞满了我的嘴和肚子。我知道那是别人爱的幸福滋味。 。
燕麦饼干
上小学后,我遇到了我一生中最好的朋友。盛宴是我们的共同爱好。当然,作为两个急切的美食家,我们不仅在吃东西,而且热衷于制作它们。我们的第一项合作是烤制燕麦饼干,糖,黄油,牛奶,鸡蛋,低筋面粉,速煮燕麦片,并加入少量的蔓越莓干。根据我的饮食记录,我们既忙又忙。尖叫,不安,但被迫冷静下来。 “丁!”当计时器响起时,打开烤箱门的那一刻,房间里弥漫着酥脆的酥脆香气,黄油的浓郁饱满的脂肪香气和蔓越莓的甜美细腻的果香气……我们笑着品尝了劳动成果,甚至不放过饼干,这就是友谊的滋味吧?
什锦水果布丁
现在,我再次爱上了自制的什锦水果布丁。我取一点琼脂,将其在水中煮沸,直到完全融化。然后我把它倒进瓷碗里。待冷却后,我放入各种果肉。当它固化时,它将是一种美味的颜色和香味。甜点。多彩的果肉包裹在水晶般的琼脂中:深红色的草莓,翡翠绿色的杨桃,金木瓜,紫色的葡萄...不同水果的香气和味道纠结在一起,酸甜可口,有时令人耳目一新,有时又脆又有时嫩,有时候像我第一次遇见忧郁却从未改变的我一样肮脏,怀念一个无忧无虑的童年,并期待成长。期待成长,但有必要离别和忧郁;在突然回头的困惑中,所有的时间都是想说话,来回转身,从不回头的冲动时间。
每种美味的食物都带有温度,它们是可以食用的爱,伴随着我死者的婴儿期,童年和青年,以及即将来临的青年...