数着数着就长大了

2021-01-02 18:00:21 18

“卖饺子，卖饺子，看看嫩的和煮熟的饺子……”在古老繁华的老街，崎uneven不平的石板路，路两边的老杂货店和作家林海印我笔下的老北京是可比的。看着白色的嫩饺子，我想起了我小时候奶奶为我做的饺子。里面的嫩猪肉被一层饺子皮覆盖着。当我第一次从笼子里出来时，看着我的人群浑身湿透了。

我记得我四岁的时候，奶奶觉得外面卖的饺子不卫生，所以她经常为我做饺子。新鲜的猪肉由奶奶洗净，切碎，然后撒上切碎的葱，再与酱油，味精和盐混合。尤其是饺子皮，在奶奶的精湛技艺下。它变成了一个小的圆形蛋糕，厚度是如此均匀。当奶奶用手将其拉出时，手中夹了一个小面团。将其揉成一团，然后用手轻轻按压，将面团切成薄片。在面条中间放一匙混合猪肉，并排捏住。眨眼间就形成了饺子。这就像我眼中的把戏。太奇妙了。

令我印象深刻的是砧板配上肉。每次我晦涩难懂的“千伤”时，上面都会有细缝。奶奶是一个节俭的人，总是不愿改变。对于我来说，我经常注意并默默地记在心里。一，二，三...越来越多的缝隙。转眼间，我要去上小学，厨房里的菜板已经换上了新的菜板，祖母正在变老。看着刚刚更换过的砧板，我想到了，这并不代表我们正在成长！

数数不清，我们已经长大了，让我知道了一些有意义的事实。我们是通过数数而成长的，让我度过了美好的童年。