正月十五吃汤圆
2020-12-25 18:48:25 15
在农历正月十五的第一天,每个家庭都要吃饺子,庆祝元宵节和观看元宵节。
下午,祖母拿起一锅糯米粉放在凳子上,请我帮她握住盆的边缘,防止其移动。我同意并帮助祖母握住了脸盆。然后,奶奶把一碗开水倒入盆中。然后,她用双手调和。我的祖母迅速将米粉制成一个球。洗手盆侧面仍然有很多干粉。奶奶要我多喝点水,倒进盆里有干粉的地方。她拿起受虐的面团,把它做成有水和干粉的地方。过了一会儿,奶奶编成一个面团球。我也将粉末放在面团上盆的侧面。
完成后,就可以制作汤圆了。
吃了汤圆半小时后,奶奶开始做。我看到她从面团上抓起一个面团,然后用手揉成圆柱形。然后,她在中间挖了一个洞,一边挖一边转身。孔逐渐变大。接下来,奶奶在切碎的肉里放一点。然后,她关闭了汤圆。我看着祖母的制作方式,感到心动了,我想自己做一个汤圆。我立即告诉我的祖母,并开始这样做。我表现得像祖母。我觉得这不像我祖母那么容易,但我也做了一个汤圆。奶奶看着它说:“嗯,第一个能够做到这一点的人已经很不错了。”我听到了赞美,并且更加努力,然后我跟着奶奶。在不到二十分钟的时间内,我们把所有的饺子都做了。
接下来是煮饺子。奶奶倒了水,把一半的饺子放了下来。这时锅里的热量上升了,人们的眼睛几乎无法睁开。
沸腾了几分钟后,我奶奶倒了两次冷水,然后打开盖子说:“好的,现在可以食用了。”这时,我看到汤圆都漂浮在水面上。爸爸开始供应汤圆。他首先为我服务了一个碗。但是我把第一个碗给了祖母,让她先吃饭。这时,奶奶笑得很厉害,甚至看不到自己的眼睛。然后,我拿了父亲交给我的汤圆,吃得津津有味。
啊,今天的汤圆好吃,我吃的比平常多一倍。