地道家乡味
2020-12-29 03:29:15 20
故乡的味道无法复制。有些口味只能在家里食用，才能最正宗。
我的家乡在长江以南。在水附近，有很多鱼。因此，在我们的家乡，每个人都会想出很多吃鱼的方法。最受欢迎的是切成块的鱼饺汤。将鱼切成薄片，然后将肉填充到鱼片中，做成饺子形的美味。每次放在桌子上时，它都会被扫走。
说到团圆的一年，已经过了一年的亲戚在农历新年期间回来了。家庭很热闹，聚会晚餐自然是必不可少的。一次又一次地提供美味的饭菜，而我们又一次坐下。当桌上放着一锅大鱼饺汤时，我们大三学生的眼睛都挺直了：我起身闻着飘散的香气，离我最远的地方他的堂兄也拉直了脖子，环顾四周，年轻的胡闹他旁边的姐姐不停地大喊：“饺子，饺子……”阿姨急忙看了我们一眼，边给我们送碗筷和筷子边笑了。 ：“贪婪的小猫，别担心...”
一拿到筷子，我们就直接去了鱼饺子。厨师的祖母一看到这句话，就说：“别抓它，别抓它，还有更多！知道自己喜欢吃的东西，我做了两个大碗。”我在广东下班回来的阿姨也最喜欢吃鱼饺。吃的时候，我回味着：“我已经很久没有品尝了，太香了！” “是的！你可以在奶奶这里吃到这种正宗的鱼饺！”我一次又一次地称赞。 。你用筷子给我，很快就擦干了一大碗鱼饺，没有汤了。这两个碗对我们来说还不够！
除了在团圆桌旁吃饭外，这里还是每个人交流和烹饪的好地方。不，妈妈跟奶奶谈过：
“我还在北京给一个女孩做鱼饺子，但她说它不像你那么好吃。它的味道不太香。你的秘诀是什么？告诉我。”
“我有什么秘密秘方，那就是在我们的水中使用鱼以及厨房食材！”奶奶笑着说：“恐怕你一年四季总是想着我，期待着我满口。看着你，我吃得开心就开心了。”
当我在旁边听音乐时，我的内心很清楚，也许这就是水乡里的鱼的味道，这是我所爱的人所关心的味道。
饺子是团圆的象征。一块皮肤包裹着渴望，期待，等待和相思。一家人此时聚集在一起，两碗鱼饺在这里传递了最美丽的团圆。新年从这个热闹的团圆饭开始。
