我会炒菜了

2021-01-12 20:22:59 31

爸爸妈妈今天不在家。我一个人在家感到无聊。所以，我突然想到，如果我能在父母回家之前为父母做饭，那不是一件好事。考虑到这一点，我开始采取行动。

打开冰箱的门，我发现冰箱里放着几个红色的西红柿和一盒土鸡蛋。好吧，让我们将西红柿炒鸡蛋。所以我拿出两个西红柿和三个鸡蛋，放在围裙上，准备展示自己的技能。

首先，我遵循了母亲在水中煮西红柿的方法。此步骤的目的是去皮西红柿。他往锅里拿了半盆水，打开煤气炉，把西红柿放进去。同时，我拿出一个小碗，将三个鸡蛋打入碗中，并用筷子搅拌鸡蛋混合物。顺时针搅拌鸡蛋液，眨眼之间，两个圆形鸡蛋变成糊状，粘稠状，散发出腥臭味。这时，我打开锅盖，发现水已经沸腾了。大约一分钟后，我将西红柿从沸水中取出，并立即放入预先准备好的一碗冷水中。根据热膨胀和收缩的科学原理，番茄的外皮立即变得柔软且起皱，并且用手指轻轻p一下就脱落了。之后，我将去皮的西红柿切成小方块，放在一旁。

接下来是炒鸡蛋的过程。将油锅放在燃气灶上，用大火点燃，倒入油，加入切碎的葱和炒菜。突然，葱切碎了，洋葱变黄并卷起，散发出一种气味。该把鸡蛋洗净了。鸡蛋发出“吱吱”的声音，在油锅中膨胀，就像不规则的黄色花朵盛开，冒泡，散发出烟，并散发着芬芳的气味刺入鼻孔。立即用刮刀翻炒，鸡蛋变得更金黄。一段时间后，将炒鸡蛋新鲜出炉。

最后，我将切成丁的西红柿放入炒鸡蛋中，继续油炸。红番茄和金蛋融合在一起，一些鲜红的番茄汤逐渐沉入锅底，看上去很贪婪。快到了时，加一些盐和糖。一盘西红柿炒鸡蛋，您就完成了。

“轰轰轰轰轰轰烈”的爸爸妈妈的脚步声，我听到了声音，打开了门。爸爸的鼻子很尖，他笑着说：“你煮好了吗？闻起来好香！”桌上的西红柿炒鸡蛋吸引了他的眼睛。我害羞地脸红了！