跨越时间的“甜”
2020-12-18 23:19:39 18
从硬币到钞票,从蓝色的墙壁和黄色的瓷砖到高层建筑物的存在。随着时间的流逝,一切都在不断变化,但唯一不变的是甜麦芽风味。 - 题词
说到台州特产,我最喜欢的是麦芽糖,它已经传承了四代人的童年记忆。
每当我走到那条旧街上时,我总是对我妈妈大喊大叫,给我买些甜美浓郁的麦芽糖。看着老人的熟练手法确实令人赏心悦目:首先抓住几只绿色的麦芽草,然后将糖倒入锅中搅拌直至完全混合,最后将糖浆倒入一个大的扁桶中等待使其减速。慢慢变硬,然后用小锤子敲打它。我的母亲总是问我为什么不买现成的,我总是回答:“就是这样。”她嘲笑我,但我没有接受。
当我拿到糖时,我仔细地看了一下。外面一层薄薄的汤粉显示出一个红糖立方体,其边缘和角落都很锋利。非常可爱
我轻轻地将它放在嘴里,甜美的气味充满了我的嘴。 “太香了!”我忍不住大喊。品尝糖块的过程,从嘴唇,牙齿到喉咙,在口腔中慢慢变成糖浆,有一种古老的魅力。有时,粘性糖线会抓住牙齿,就像在牙齿上盖一层外衣一样。虽然不是很舒服,但也很有趣。
棉花糖线扣缠绵。因此,它使我们可以度过时间并品尝祖父一代的“甜蜜”。