奶奶家的特色小吃

2020-11-27 17:20:03 26

今天是寒假！我回到了祖母的房子里，那是湖北省襄阳市，那里风景优美，气候宜人，历史悠久，文化底蕴深厚。古隆有许多著名的景点。但是我最感兴趣的是各种特色小吃，它们都很好吃！

最值得纪念的当然是著名的牛肉混合面。牛杂面与其他面不同。其他面条使用白色干面条，而牛杂面条使用黄色碱性面条。这种面条味道更好。牛肉混合面的最大特点是辛辣，因为它含有大量的红油和辣椒，实际上是黄油。最重要的成分是牛杂！牛内脏是牛的内脏，例如牛肠和牛肚。面条好吃的原因是面条煮了很长时间，味道都煮沸了，还煮了。在您面前放一碗香，红，热的牛肉面时，其颜色，香味和味道会让您流口水！但是不要多吃，如果吃得太多，体重就会增加！

另一个难忘的小吃是经典的饭窝。它的形状像甜甜圈，但并不甜。将其与大米一起研成粉末，调成糊状，然后加入一些调味料，然后在煎锅中油炸。用于炸炸的铲子在中间突出，在周围凹陷，因此炸开后，饭窝中间变薄，外围变厚。它看起来真的像个“巢”。刚从锅里出来的饭窝摸起来还是有点热。把它们放在嘴里，咬一口。它们脆，脆，咸。它们确实充满口感，而且咀嚼的越多，味道越好！

还有一种叫大头菜的特殊产品，也叫孔明才。据说是孔明先生发明的。它实际上是由芥末根制成的泡菜。最好与切碎的猪肉和辣椒一起炒。服务真的很好。碟！我也无法说出许多蔬菜和水果，因为我祖母的家有汉江，而南部有很多水。长出来的蔬菜和水果尤其含水。当我触摸它们时，我会感到水会流出。他们比北方的人好吃。太多了。

无论走到哪里，我都会因为祖母的甜味和居家般的味道而错过祖母家的这些零食。