学做苦瓜炒鸡蛋
2021-01-28 09:58:18 78
“动臂动臂动臂,动臂动臂动臂!”这个声音从哪里来?原来,是一个小厨师正在学习做饭!不用说,我必须学习烹饪!
中午,我的姨妈在厨房做饭。我的好奇心促使我来到厨房,发现我的姨妈煮了苦瓜炒鸡蛋。我以前尝过这道菜,非常好吃。当我姨妈看到我如此贪婪时,她说:“我会教你做苦瓜炒鸡蛋的!” “好吧好吧!”我兴奋地说。我拿了三个鸡蛋,将它们打成碗,用筷子搅拌,然后准备切苦瓜。我洗了苦瓜。当我洗净它时,我发现苦瓜的“皮肤”是如此粗糙。清洗后,将其放在切菜板上切开。我只是简单地将其“切掉”。我把苦瓜切成小块,放在碗里。我从冰箱中取出锋利的辣椒,洗净切碎,放在一旁,摘下大蒜,切成薄片。 “一切准备就绪,我只欠做饭!”在姨妈的指导下,我倒了适量的油,将鸡蛋放到锅中,炸熟,煮熟后放在盘子里,然后倒入苦瓜,炸一会儿。加入尖锐的辣椒,大蒜和近半汤匙盐,然后在煮熟的鸡蛋倒进去。再次煮苦瓜和鸡蛋后,就可以准备苦瓜炒鸡蛋。
上菜后,我尝了一下,“好吃!”我姑姑也尝过了。 “很好吃,看来我们周谦的烹饪技巧还不错!”姑妈讲完话后,我感到非常高兴。