学做咖啡
2021-02-01 10:06:03 51
“我正在煮咖啡,正在煮咖啡!”主人终于同意我煮咖啡,并兴奋地赶上控制台。
我开始学习如何煮咖啡,于是我以同样的方式画了一个葫芦,先拿起粉碗,然后走到研磨机上。 “嘟!”机器启动,咖啡粉像雪花一样落入粉碗中。过了一会儿,一座棕色的小山被堆积起来。我小心地取出装满咖啡粉的粉碗,放到秤上,不多也不少,只有18克。师父说,重量是准确的,因为已经预先为粉末输出设置了研磨机。
我将咖啡粉放在皮垫上,用粉锤轻轻地弄平,然后用拇指除去多余的粉。
接下来是最关键的分步牛奶起泡和提取。牛奶起泡是一项技术性工作,我尚未掌握,所以妈妈会帮助我完成它,然后再提取出来。我将粉碗扣入咖啡机内,拧紧,然后取下温暖的咖啡杯并将其放在出口上。我只听到了几声轻柔的“ plo啪作响,啪作响”,眨眼间,浓咖啡就被提取了。
这时,妈妈还帮我做了奶泡。
我按照师父的指示,一只手拿着咖啡杯,然后将其向右倾斜45度,另一只手拿着装有牛奶泡沫的钢杯。首先,我拉起钢杯,然后慢慢转动杯子,将牛奶倒入咖啡杯中。浸泡,这是为了使牛奶泡沫和咖啡更好地融合,然后开始花环。
我看着我的作品-杯中盛开的芬芳的郁金香,我感到非常高兴。