排骨的味道

2021-01-21 09:44:21 28

排骨是猪肉的精髓，也可以用来做菜，有十多个，例如：排骨，糖醋排骨，玉米排骨汤和其他美味佳肴。我最喜欢的是煮熟的红烧排骨，里面充满了肉汁。同时，有些故事我无法忘记。

顾名思义，棕色酱汁炖的排骨从远处看起来是黑色和红色，在金观中仅被称为朱红。肉质鲜嫩，咬一口，浓郁的酱油溢出，在嘴里融化，香气在嘴唇和牙齿之间徘徊。这是我对奶奶红烧排骨的最高评价。

奶奶出生在贫穷的农村地区。她非常小心地过着自己的生活，并与父亲一起长大。为了让父亲去县里读书，祖母在化工厂里受伤了，但她不在乎。在摊位上，她的烹饪技巧当时得到了磨练。她的父亲在学校取得了很小的成就，奶奶炖排骨的味道很早就散布在整个街道和小巷中。

后来，我父亲的职业越来越好，我们的生活质量越来越高。毕竟，排骨对我而言不是宝贵的成分。由于学习，我很少吃祖母制作的排骨。

只要记得，我是由祖母带来的。我很自然地知道祖母的排骨。每个新年假期，圆桌都会出现一大碗炖排骨，而且气味会流过每个毛孔。我的筷子似乎并不老实，我正要搬家。这时候，奶奶会像以前的铜壁铁壁一样塞住我的筷子，看上去像以前从未有过的严厉，只有当所有的客人都坐下后，我才能痛苦地回去，奶奶会露出微笑。他的脸。

时间不能宽恕，奶奶也无法逃脱。

自从我开始记忆起，奶奶的形象在我心中从未改变，但是现在已经过去了近十年，奶奶也已经从一个机灵而机灵的女人变成了一个六十岁的老太太。同时，奶奶还没有像以前那样频繁地做饭，只给自己喂粗茶和淡米饭，彼此之间的接触减少了。

就在开学前一天晚上，奶奶叫我们一家人到她家吃饭。装饰是相同的。老人和奶奶饱经风霜的脸。很快，又轮流取出一大碗菜，但毕竟我没有尽力。爱，我忍不住叹息。就在我很失望的时候，我面前出现了一碗红汁红烧排骨，奶奶的脸颊上满是汗水。她说：希望我的孙子一辈子像这样炖排骨。 。之后，我剪辑了最适合我的作品。

褐色酱汁中的红烧排骨真好吃，这种美丽，浸泡的，充满家庭感情的香气，使它和祖母永远都不会成为我的访客。