香菇
2020-10-27 14:52:48 62
曹甸镇是香菇的故乡,在全国闻名。在这里不仅有香菇,而且还销往国内外,种类繁多的优质蘑菇,让我向您介绍家乡的特色菜。
在这里,香菇主要分为两大类:一类是鳞状蘑菇,另一类是袋装蘑菇。由于袋装蘑菇的生长周期短,见效快,效益高,我们现在主要种植袋装蘑菇。 。
每年的六月和七月,蘑菇农将树粉切成碎片,然后与麸皮和水混合,然后将其放入长度超过60厘米,宽度超过20厘米的威权塑料袋中。 。经过三天三夜或四天三夜的充满细菌袋高温灭菌后,将其冷却一周,然后放置细菌。
订购细菌后,袋子开始长成醇厚的菌丝。大约一个月后,菌丝体充满了所有袋子。这时,整个包袋都是白色的,就像白色的玉一样,这使人们兴奋。再过一个月左右,细菌袋无休止地变成棕色。这时,蘑菇种植者又开始忙起来,从穿刺孔中倒入黄色的水,过一会儿,细菌就会滋生,袋子也可以浸泡。 。
将蘑菇袋放入水中浸泡一天。几天后,浸泡过的蘑菇袋将充满大豆大小的小蘑菇。蘑菇农用刀切开袋子,露出小蘑菇苗。蘑菇开始长壮。经过蘑菇农的精心照料,蘑菇成熟了,棚子里堆满了白色蘑菇。我们称黑色蘑菇为盘形蘑菇,红色蘑菇为茶花蘑菇,白色为带图案的蘑菇。香菇被称为花菇。其中,香菇的质量最好,价格也最昂贵,而且大部分出口到国外。
由于香菇含有多种营养成分,不仅可以制成各种美味佳肴,而且具有很高的药用价值。据说香菇可以预防和治疗多种疾病。因此,蘑菇农总是供不应求。
这是我们家乡香菇的特色。介绍完之后,您了解吗?热情好客,我们欢迎您的光临,您来参观,您来品尝。