看妈妈做红烧肉

2020-10-31 00:49:36 56

我妈妈做的菜很好吃。她做的每道菜都让我佩服。她就像一位顶级厨师。她可以烹饪各种菜肴，例如：切碎的辣椒鱼头，西红柿炒鸡蛋，两次煮熟的猪肉，红烧猪肉等。我永远都不会厌倦每道菜，回味无穷。

我最喜欢的红烧猪肉之一。妈妈首先买了好吃的猪肚和土豆。她先从袋子中取出土豆，然后剥去皮。不同形状，大小的马铃薯像士兵一样排列在一起。然后，母亲取出五花肉，将其放在切菜板上。拿着菜刀，一刀切。五花肉已被“丢弃”。妈妈把它放在锅里，倒入少油，然后炒均匀。然后，加入一些料酒，然后倒入棕色酱油，白蒜瓣和黄姜。然后，加水盖住锅，等到红烧肉煮熟为止，然后将土豆倒入锅中。妈妈赶紧盖上盖子。

煮熟的红烧猪肉又红又香。母亲把它放在盘子上，拿到桌子上。我把椅子拉开，坐在椅子上，拿着筷子，迫不及待地想把它放到嘴里。太好吃了，太香了，我的骨头几乎脆了。

我赞不绝口，并一直称赞道：“妈妈真的是一位顶级厨师。烹饪是如此美味。”我妈妈笑了。