舌尖上的闽南小吃

2020-10-28 12:30:12 69

闽南文化博大精深，许多文化遗产传承至今。我不是福建南部人，所以对福建南部文化了解不多，但是我对福建南部小吃-顺顺凉粉充满了好奇。

有一次，当我看书时，突然看到一篇关于土笋果冻的文章。它说：“土壤笋丝果冻是福建南部非常有特色的小吃。土壤笋丝是在沙滩沙海沙中生长的一种沙子。昆虫以它们的形状为“小笋”而得名。口香糖煮沸后被整合到水中的昆虫中，冷却后变成果冻状，因此被称为“土壤笋”。

看到这一点，我禁不住要尝尝用笋制成的果冻。今天，我想我一生中第一口笋冻肯定是出自我的手中。去做就对了。首先，当然要收集信息。首先，当然是寻找新鲜的海沙蠕虫。我花了很多时间才能找到这个。我在海滩上的沙子上到处挖，最后挖了一些like。你能吃同样的东西吗？我忍不住想。

带着怀疑，我把took虫带回家清洗了。我看到妈妈用石槌将海砂虫磨碎，将其从所有内部器官和碎屑中滚出，然后将砂虫从内向外旋转，最后将砂虫放在干净的水中清洗。他们身上的污垢。干净时，可以将沙虫显示为白色时将其删除。原来，清洁沙虫很麻烦！我们平时吃饭时，很少见。

下一位程序母亲要我自己完成这本书，这对我来说确实是一个挑战。我将锅放在火上，然后将水和沙虫一起倒入锅中，加盐，然后煮沸，直到煮沸为止。口香糖渗出后，我将其与汤一起捞起，分成小碗，然后露天放置。一夜之间，让它自然冷却至固体。此时，可以品尝果冻芽。用牙签挑出果冻芽，然后将它们浸在醋，酱油，大蒜酱和姜中。美味，美味，世界美味！我终于尝到了我自己制作的笋冻。真的很好吃！

中国闽南文化博大精深。闽南小吃不仅是这种冷冻的笋，而且有很多不同的种类。当然，它们不仅是零食。有无数的文化遗产。我们必须珍惜祖先留下的文物。阅读更多有关闽南文化的书籍，了解更多有关闽南文化的信息，并让我进一步了解闽南文化。