家乡的清明菜
2020-10-26 09:07:12 233
我与奶奶一起长大，奶奶的菜园里种了很多蔬菜，包括生菜，菠菜，大白菜，菊花……我最喜欢的菜是清明。
在清明节前后，叔叔农民种了绿色油菜籽。如果他每隔一天浇水，他将能够在五天内吃蔬菜。如果他每三天浇一次水，他就能在十天内吃蔬菜。清明菜长到20厘米左右，是最新鲜，最美味的菜。在下雨天，新鲜种植的清明菜贪婪地吸吮“春油如雨后春笋”，并且生长很快，就像“雨后春笋”一样。
吃清明菜的方法有很多，让我列举两个。
摘几把清明蔬菜清洗干净。当锅变热时，将蔬菜倒入锅中，然后用抹刀炒。加入盐，味精和糖，不要放在盖子上。一两分钟后，您可以将其放在盘子上并品尝：脆，香，新鲜，细嫩而美味！
清明菜也可以用汤煮。首先将一锅热水烧开，然后将洗净并晾干的清明菜放入锅中，盖上锅盖，等待水烧开后，立即打一些鸡蛋，搅拌均匀后倒入锅中。过一会儿，水会沸腾。加入盐，香油和味精。这也很好！
如果您来我的家乡，我奶奶一定会炒一盘超级美味的清明菜来招待您。
