美食文化之我见
2020-11-02 23:11:54 44
食物体现了文化,文化与食物融为一体。中国人赋予美食以浓厚的文化意义,这可以从简单的菜肴名称中看出,例如:尤龙西竹,阳春白雪。钱学森在饮食文化中说,文化是人们文明生活的社会体现,是人们文明生活的起因。几千年来,中国56个民族共同创立的优秀中国文化在社会主义建设中具有极其重要的价值,必须加以保存和促进。我同意这一点。
人们的消费水平在不断提高。现代人生活在高品质的生活中,但是对精神文化的追求正在减弱。他们都追求“三高”,即高消费,高质量和高效率。他们可能会更常去装饰华丽的咖啡馆,或者一些上班族可能会选择快餐店,以更好地度过他们的工作时间。 90年代出生的孩子只知道老人-MFC,汉堡包,热狗和炸鸡翅已成为他们的最爱。现代的年轻男孩和女孩都喜欢西餐。他们觉得拿着刀叉,慢慢切牛排,并轻轻品尝红酒,优美的姿势可以使他们变得前卫。
中国的饮食文化不是这样吗?不要!现代科学和技术得到发展,我们也可以利用技术和媒体唤醒他们沉睡的心灵。我们的领导者带领我们保持中国饮食文化,以便他们可以延续数千年来酿造的香水。我们先谈谈我的家乡安普镇,每年从第一天到第八天都举办“美食节”,而且已经举办了好几次。在美食节期间,各行各业的食客们蜂拥而至,纷纷涌上热闹非凡的美食。人们在欢声笑语中享受着来自世界各地的美味佳肴。古镇充满了幸福。举办“美食节”不仅极大地唤起了人们对美食的兴趣和渴望,而且展示了古镇浓厚的饮食文化,也促进了经济发展,这可谓是三杀一鸟。
作为中国人,“食物是我们生活的精髓”是我们生活的精髓,但是食品安全的频发事件使我们对食物的热情消失了。也许每个人都知道它-“在我们的舌尖上”“中国”,它的出现使我们开始醒来,开始记忆,并开始恢复过去的情感,并且它变得越来越强烈。 “舌尖上的中国”将祖国各地的饮食生态与特定的人物故事联系起来。其中包括生产技巧,辛勤工作以及儒家的真true,美味佳肴和餐桌上的食物。在平方英寸和祖国辽阔的山脉和河流之间有桌子到餐桌的厨房。“像《舌头叮咬》这样的电影实际上是最好的爱国主义教育电影。因为我爱中国菜,所以我更爱中国。 。”高级媒体陈女士在微博上撰文。
尽管生活已经现代化,但中国的鲜血在我们的鲜血之间流动。我们不是浮萍,我们在随波逐流。我们有根。这个根已有五千多年的历史和文化。不要让风尘笼罩,不要让沙子迷住我们的眼睛,不要让庸俗的欲望失去我们内心的灵魂。
醒来!我们掌握着最好的东西。不要让它丢失。并不是说我们没有得到最好的不是,而是我们一直为此感到自豪。属于我们的最好的就是最好的!
让中国饮食文化之风变得更加激烈!