第一次当小厨师
2020-11-02 09:07:09 28
今天,我盼望已久的愿望终于实现了,这是我作为家庭小厨师的第一次。
今天,我要当小厨师。我非常激动。这次很少当厨师真的很罕见。在我做饭之前,我的父母提醒我:“蔬菜应该洗几次并且必须洗干净。不要切蔬菜。切蔬菜会很麻烦。在烹饪时,请注意不要喷油”在你的眼睛里。去吧,防止灼伤。蔬菜煮熟后,必须迅速炸开,以防止它们变得糊状。”了解之后,我决定制作大蒜菊花和番茄鸡蛋汤。
我开始做大蒜菊花菊花。我洗了七八次。首先,我分离了菊花的叶子和茎。慢慢将叶子和茎切成两厘米的小块,然后将它们放在两个盘子上。我剥了几瓣大蒜,捣烂备用。然后,我打开火炉,先将锅中的水烧开,然后放入一些花生油。然后,当油烟冒出时,表示油已煮熟。我将拍好的大蒜放入锅中,然后迅速炒。当我闻到大蒜的气味时,我开始在菊花的茎中放菊花,为什么不把菊花的叶子放到菊花里呢?因为叶子是成熟的,所以茎很难成熟。如果将它们放在一起,当茎成熟时,叶子会变得泥泞。然后,我开始快速炒,直到七八成熟为止,然后放入菊花叶中,继续炒。当它几乎煮熟时,我放了一勺盐。为什么快要加盐了呢?因为早点放入,盐中的碘很容易在高温下挥发。我炒了一会儿,做完了。桌上摆着大蒜菊花,好香!
我非常努力,开始制作番茄鸡蛋汤。洗净切西红柿,葱切碎,香菜切成段,将油倒入锅中,油热后加入葱。一放西红柿,我就做一个“卡盘”,然后退后一步,吓死我了。我煎一会儿,等到番茄汁煮熟,加开水,然后盖上锅。这时,我打了三个鸡蛋,搅拌均匀。过了一会儿,锅里的汤煮沸了,我用筷子把鸡蛋搅入沸腾的汤中,搅拌均匀。妈妈说鸡蛋在中间煮,花煮熟了。最后,我加入香菜和盐。这样,就可以准备好番茄和鸡蛋汤了。
今天,我很高兴,因为我曾经成功地当过小厨师。我的父母称赞我煮的菜很好吃,但我并不为此感到骄傲。我认为妈妈每天为我和爸爸做饭一定非常困难。将来,我应该做更多的饭菜,这样我爸爸妈妈也可以吃我煮过的东西。餐。
通过这种烹饪,我不仅学习了烹饪的过程,而且学会了烹饪方法,还体验了母亲的辛勤工作。