母亲煮腊八粥_900字
2020-10-08 21:17:11 31
从我记得的那天起,我记得每年农历12月的第八天,母亲都会为我们煮腊八粥。
这款腊八粥由糯米,红糖和18种干果烹制而成。大的是红枣,龙眼,核桃,银杏,杏仁,栗子,花生,葡萄干等,小的是豆和芝麻籽。它们非常香甜可口。我的母亲每年煮一锅大锅,不仅家人可以吃,还很多给邻居,亲戚和朋友。
母亲说:这种腊八粥最初是在佛教寺庙里为佛陀煮的。 18种干果象征着18种罗汉。后来,由于有机会清洁厨柜并为儿童烹制剩余的水果,这种习俗在人们中变得很流行。吃也是省钱的好方法。最后,她叹了口气说:“我今天仅十四岁,在拉巴那天就去世了。当我跌落在她身上痛苦地哭泣之后,我急忙去厨房为父亲和兄弟煮早餐,我她昨天煮了一小锅腊八粥,现在我每年仍在煮腊八粥,不是为了佛陀,而是为了纪念我的母亲。”
我的母亲于1930年1月7日去世,正好是农历的腊八!那时,我有自己的家。为了纪念我的母亲,我每年的这一天都会煮腊八粥。尽管我无法组成18种干果,但孩子们仍然喜欢它们。抗日战争之后,我们从北方迁移到南方,有时仍然出国,特别是在最近十年中。我们几乎什至没有“家”,所以我们忘记了“拉巴”这一天。
在今年“腊八”的早晨,我碰巧看到几个第三代孩子围坐在桌子旁,洗红枣和剥花生皮。看到我来了,他们所有人都抬起头说:“奶奶,我们将从现在开始每年还钱。煮拉巴粥!妈妈说这拉巴粥很美味。您以前每年都煮拉巴粥。”我笑了,以为这些孩子真的很贪心。我说:“那是妈妈们年轻的时候所做的。在抗战期间,很少吃一些糖果。吃腊八粥成了一个伟大的仪式。为什么现在还在寻找这个麻烦呢?”
他们互相看着对方,低着头,一个孩子轻声说:“妈妈和姨妈说,您的母亲每年为纪念母亲而煮拉巴稀饭,而您每年为纪念母亲而煮拉巴稀饭。为了纪念我们深爱的总理周爷爷,我们每年也必须煮腊八粥!这些红色的枣,花生,栗子和我们可以聚在一起的各种豆类并不代表十八个罗汉,而是象征着我们这一代人已经准备出发在各个方面的各个中国少年中,我们都紧密,和谐,甜蜜地团结在一起……”他从口袋里掏出一张折叠得整整齐齐的小日历纸。那是1976年1月。在该月的第八天,印有“阴历义毛年12月8日”字样。他把这张小纸条寄给我,说:“看,这是我母亲一直保存的。周爷爷的死是拉巴!”
我什么也没说,我只是低下头,把花生去皮了。