擀秋果

2021-02-18 04:32:48 22

奇怪！最近几天，很多人来到我家买面粉，他们都从两斤和两斤里买面粉。我问妈妈发生了什么，妈妈说立秋来了，每个人都在准备秋天的果实。我不知道秋果是什么，所以我纠缠了我的母亲翻秋果，我的母亲同意了。

立秋的早晨，妈妈说：“让我们推出秋天的果实。”我高兴地跳了起来。母亲装满一碗面粉，打了几个鸡蛋，撒了些盐，加水，然后开始揉面团。不断地摩擦，母亲的脸上流了很多汗，她一直在摩擦。 “妈妈，你为什么这么努力揉呢？”我困惑地问。妈妈说：“揉成面团时，秋天的水果就会有嚼劲。”最后，捏合完成。妈妈拿起the面杖将面团均匀地滚成小块，切成小三角形，然后放入平锅中煎炸。当这些小三角形进入煎锅时，锅中立即形成无数气泡，并发出“ pop”声。过了一会儿，我妈妈接了他们。它们被褐变，并带有诱人的香气燃烧。我等不及要拿起它放在嘴里了，哇，好热！我母亲笑着说：“我不能急着吃热豆腐。秋天的水果冷的时候很好吃。”的确，秋天的寒冷水果咸，香，脆，真好吃！

明年，李秋将让我的母亲结出硕果。