故乡的风撩起了我的愁绪
2021-02-26 09:44:15 46
在西风的作用下,黄色的叶子飞了起来,冷烟使草褪色了。我的家乡的风不仅把长江以南的乌云弄得乱七八糟,而且使我感到悲伤。
秦寿根人有很强的地域意识,这很可能与饮食习惯有关。陕西人喜欢吃面条,也有很多特殊的面条,例如岐山捣碎面条,回族牛肉面条,陕西北部羊肉面条和户县汤面。快去找一家面条餐厅来安慰想家的味蕾吧!
低下头,走进杨凌面馆。突然想起家乡的杨凌正潜入水中。杨凌是一个地方。我听说奶奶说这是隋阳帝的墓!杨凌面馆的杨凌很可能是这家店老板的名字!
仔细观察后,这家商店比较大,周围是亮黄色的油漆,桌子更优雅。我家乡的商店漆成白色,生活有些沧桑。旧的木桌椅刻有时间。看着菜单,我点了碗面条,静静地等待。周围人不多,声音很柔和。无论我家中的哪家商店,都是人,而且不时有几个人在桌子旁大笑。即使是不认识的人也总是可以说几句话。 “秦川有八百英里,尘土飞扬,三千万秦人在秦强咆哮。一碗胡须的脸洋溢着欢乐,没有辣椒的喃喃自语。”这是秦的自画像,也是秦风俗的更直观写照。
面条终于出现了:碗里的面条很细;汤,清淡。他们闻起来都很好。但是我想到的是一碗杨凌在西北风中浸入水中。这种面条又宽又厚,一根根可以容纳一个大碗,但是非常有嚼劲,而且嚼得越多,味道越香,面条的香气总会充满您的鼻子。
我的父母在杭州努力工作。我从小就吃祖母制作的杨凌面条。她先揉面条,然后让面条“摊开”一个多小时。面条制成后,用那种很长的rolling面杖将面团滚成一个大圈,然后将大圈切成条状的面条,这些面条又长又像皮带。切成薄片后,便是烹饪过程。首先在锅中烧开水,当水沸腾时,将面条放入。当面条和水一起搅拌时,将准备好的蔬菜或芹菜放入水中煮沸,即可取出。下一步是调整汤料。西安的每家面馆在汤中都会有自己独特的位置,祖母的烹饪是私人的。将香醋,酱油,香油,胡椒粉等放入碗中,然后均匀搅拌。
当我在桌子上时,仍然有乳白色的雾气。一家人围坐在一起吃饭。味道可能不如餐厅,但具有独特,温暖和温馨的味道。
自从我来杭州学习以来,我已经尝过很多面条,但是我再也找不到这种感觉了。私人厨房的味道是一个人的第二个胎记。即使您远离世界的各个角落,而绿色的丝绸变成白色,您也可能会忘记这顿饭是什么,但您将永远记住童年的芬芳!
看着碗里的细面条,我轻轻地尝了一下,轻轻放下碗和筷子,独自走进悲痛的西风。